Beschrijving
Op het gebied van de gezamenlijke maaltijden, catering en grote horecakeukens is de elektro-kookketel het ideale apparaat voor de bereiding van maaltijden in grote hoeveelheden – van soepen via stoofpotten tot en met bijgerechten zoals aardappelen, noedels of rijst.
Specificaties
| Merk | Bartscher |
| Breedte (mm) | 1150 |
| Diepte (mm) | 1300 |
| Hoogte (mm) | 900 |
| Gewicht | 280.0 |
| Eigenschappen;Automatische controle van de waterstand in tussenmantel ,Drukbewaking: trechterarmaturen met veiligheidsventiel (op 0,5 bar gekalibreerd) ,Elektrische verwarming middels ingekapselde “Incoloy 800”-weerstanden van een speciale legering ,Mengkraanunit voor koud en warm water ,Bij storing automatische uitschakeling ,Inclusief: Afvoerzeef |
| Serie;- |
| Hoogte ketel;570 mm |
| Voeten in hoogte verstelbaar;Ja |
| Aansluitwaarde;36 kW |
| In hoogte verstelbaar tot;900 mm |
| Apparaataansluiting;3 NAC |
| Diameter ketel;900 mm |
| Op aanvraag leverbaar;Kookketel met stoomverhitting |
| In hoogte verstelbaar van;850 mm |
| Materiaal ketel;Roestvrij staal |
| Temperatuurregeling;2-traps ,Thermostatisch |
| Besturing;Toggle |
| Spanning;400 V |
| Aftapkraan;Ja |
| Netto inhoud;317 liter |
| Frequentie;50/60 Hz |
| Wateraansluiting;R1/2″ |
| Inhoud;342 liter |
| Materiaal;Roestvrij staal |
| Controlelampje;Aan/Uit ,Opwarmen ,Waterpeil |
| Verhittingssoort;Indirect |
| Werkingsmodus;Elektro |
| Belangrijke aanwijzing;- |
