Beschrijving
Ervaar ultieme bakprestaties met deze professionele elektrische pizzaoven van Diamond, geschikt voor het tegelijk bakken van 12 pizza’s Ø35 cm verdeeld over 2 aparte ovenkamers. Dankzij hoogwaardige Italiaanse techniek, vuurvaste steen en een maximale temperatuur van 400°C lever je keer op keer perfecte resultaten – snel, homogeen en energiezuinig.
Voor intensief gebruik in pizzeria’s en horeca
-
2 ovenkamers van 700 x 1050 x 150 mm
-
Capaciteit: 2 x 6 pizza’s Ø35 cm
-
Snel op temperatuur door RVS gepantserde weerstanden
-
Twee onafhankelijke thermostaten voor vloer en plafond
-
Maximale temperatuur: 400°C
-
Binnenverlichting tot 500°C, slagvast en ingebouwd
-
Vuurvaste steen in de bodem voor authentieke bakresultaten
Slim ontwerp voor efficiëntie & veiligheid
-
Isolatie met dikke rotswol – houdt de warmte optimaal vast
-
Energiebesparing tot 25% dankzij geïntegreerde weerstanden
-
Veer scharnierende ovendeuren met dubbel hitte werend handvat
-
Groot raam in veiligheidsglas voor perfect zicht
-
Digitaal temperatuurdisplay voor nauwkeurige controle
-
RVS voorkant met decoratieve, verwijderbare dampkap
-
Regelbaar ventilatieventiel voor dampafvoer
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Afmetingen (BxDxH) | 1070 x 1360 x 720 mm |
| Ovenruimte (per kamer) | 700 x 1050 x 150 mm |
| Capaciteit | 2 x 6 pizza’s Ø35 cm |
| Max. temperatuur | 400°C |
| Vermogen | 17,6 kW (2x 8,8 kW) |
| Spanning | 400–230V / 3N / 50–60Hz |
| Brutogewicht | 237 kg |
| Inhoud | 1,3 m³ |
| Materiaal binnenzijde | RVS + vuurvaste stenen |
| Isolatie | Dikke rotswol |
| Verlichting | Ja (500°C bestendig) |
| Bediening | Onafhankelijk ergonomisch paneel |
| Dampkap | Ja, verwijderbaar (standaard geleverd) |
Voordeel:
✅ Deze oven combineert energie-efficiëntie, krachtige prestaties en een robuust ontwerp. Made in Italy kwaliteit voor intensief professioneel gebruik, zonder concessies.
