Beschrijving
4 branders (4x 7kW ) High Efficiency & Flexibility.
Convectie-oven, elektrisch (2,6kW), GN 1/1 afmetingen 560x370xh320 mm.
Uitvoering n R.V.S. AISI 304, regelbare poten in R.V.S.
Diepgetrokken en waterdichte top (15/10mm) in AISI 304 roestvrij staal, geïntegreerde kom voor het verzamelen van vloeistof, IPX5 waterdichtheid.
Schoorsteen achteraan in AISI 304 roestvrij staal.
Ovenkamer en dubbelwandige deur (diepgetrokken) van roestvrij staal en zijn uitgerust met thermische isolatie, zijgeleiders op 3 niveaus. Ovendeur op scharnieren met veersysteem, handgreep in R.V.S.
Open branders in behandeld gietijzer waterdicht, kroon in messing (met zeer hoog rendement). Regeling van branders van 1,5 tot 7kW per gasklep, ontsteking van de waakvlam en veiligheid door thermokoppel, toegankelijkheid aan de voorzijde voor een zeer eenvoudig onderhoud.
Bovenste roosters in geëmailleerd gietijzer, afmetingen 330×300 mm (vaatwasmachinebestendig).
Elektrische convectieoven GN 1/1, verwarming door 3 ronde weerstanden in R.V.S. Temperatuurregeling van de oven tussen 70°C en 270°C, door thermostaat, standaard toebehoren 1 rooster.
Specificaties
| Merk | Diamond |
| MPN | G7/4BFEV7-N |
| Hoogte (mm) | 850/920 |
| Breedte (mm) | 700 |
| Diepte (mm) | 700 |
| Gewicht (kg) | 83 |
| El. vermogen(kW) | 2.6 |
| El. aantal aansluiting | 4 |
