Beschrijving
Professioneel inductiefornuis 4 zones met open onderkast
Een professioneel inductiefornuis 4 zones van Combisteel biedt een krachtige en energiezuinige kookoplossing voor intensief dagelijks gebruik in de horeca. Dit staande model uit de Base 700 serie is namelijk uitgerust met vier kookzones van elk 3,5 kW.
Daarnaast zorgt de snelle hitteoverdracht ervoor dat de paninhoud in korte tijd op temperatuur is. Daardoor kunt u tijdens piekmomenten efficiënt en gecontroleerd blijven koken.
-
Voorzien van 4 krachtige kookzones van 3,5 kW
-
Staand model uit de robuuste Base 700 lijn
-
Handige open onderkast voor extra opbergruimte
Efficiënt en gecontroleerd koken op 400V
Een nauwkeurige temperatuurregeling is namelijk essentieel in een professionele keukenomgeving. Daarom werkt dit inductietoestel op een krachtige 400V aansluiting met een totaal elektrisch vermogen van 14 kW. De hitte wordt direct gegenereerd in de bodem van de pan, waardoor er nauwelijks omgevingswarmte verloren gaat.
Bovendien zorgt dit voor een aanzienlijk aangenamer werkklimaat in de keuken. Tevens maakt de gladde kookplaat het schoonmaken na de service bijzonder eenvoudig, omdat gemorste etensresten niet snel inbranden.
Ergonomisch ontwerp met ruime opbergruimte
De Combisteel kookunit beschikt over een praktisch open onderstel. Hierdoor heeft uw personeel pannen, schalen en overig keukengerei altijd direct binnen handbereik. Met een compacte diepte van 700 mm past het toestel bovendien naadloos in vrijwel elke standaard kooklijn.
Daarnaast garandeert het brutogewicht van 78 kg een zeer stabiele plaatsing tijdens drukke werkzaamheden. Kortom, dit inductiefornuis combineert een hoge capaciteit met optimaal gebruiksgemak.
Technische specificaties
Algemeen
-
Merk: Combisteel
-
Model: BASE 700
-
EAN code: 7422242898802
Afmetingen
-
Breedte: 800 mm
-
Diepte: 700 mm
-
Hoogte: 900 mm
-
Gewicht bruto: 78 kg
Materiaal en constructie
-
Uitvoering: Elektrisch / Inductie
-
Model: Staand model
-
Onderstel: Open onderkast
Gebruik en functies
-
Aantal kookpunten: 4
-
Brander capaciteit: 4x 3,5 kW
Levering en opties
-
Spanning: 400 V
-
Elektrisch vermogen: 14 kW
-
Pakketpost: Nee
