Beschrijving
Ontdek de krachtige en betrouwbare elektrische friteuse van Gold Catering, ideaal voor elke professionele keuken. Verkrijgbaar in twee varianten (1×12 liter of 2×12 liter), is deze friteuse ontworpen om moeiteloos grote hoeveelheden knapperige frites te bereiden – zelfs tijdens piekmomenten. Dankzij de hoge capaciteit en snelle opwarmtijd ben je altijd verzekerd van perfecte bakprestaties.
De friteuse is uitgerust met handige functies zoals een nauwkeurige thermostaat, een praktische aftapkraan, een aan/uit-schakelaar en controlelampje. De koude zone voorkomt dat voedselresten verbranden en zorgt voor een langere levensduur van de olie. De temperatuur is instelbaar tussen 100°C en 190°C, en bij oververhitting boven de 235°C schakelt het apparaat automatisch uit – extra veilig! Dankzij het opklapbare verwarmingselement is reinigen snel en eenvoudig. Inclusief frituurmand en deksel.
Let op: De friteuse wordt geleverd zonder onderstel.
Product specificaties
-
Uitvoering: Tafelmodel
-
Verhitting: Elektrisch
-
Aantal kuipen: 1
-
Bruto inhoud kuip: 12 liter
-
Mandformaat: B 250 x D 370 x H 210 mm
-
Aftapkraan: Ja
-
Temperatuurbereik: 100°C – 190°C (veiligheidsuitschakeling bij 235°C)
-
Bediening: Analoog
-
Materiaal: Roestvrij staal (RVS)
-
Meegeleverd: 1 frituurmand, 1 deksel
-
Vermogen: 9 kW
-
Voeding: 400 V
-
Afmetingen (BxDxH): 325 x 650 x 410/550 mm
-
Installatie: Door gekwalificeerd installateur
