Beschrijving
Productomschrijving
Deze Diamond koelwerkbank is ontworpen voor grootkeukens waar constante prestaties belangrijk zijn. De temperatuur blijft tussen -2°C en +8°C en de geforceerde luchtcirculatie zorgt voor een gelijkmatige koeling. Hierdoor blijven ingrediënten stabiel gekoeld, ook tijdens piekuren.
Het apparaat is volledig gebouwd uit AISI 304 roestvrij staal. Daardoor is het eenvoudig schoon te houden en geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De digitale bediening met HACCP functies werkt nauwkeurig en blijft betrouwbaar bij lange diensten. Daarnaast is de koeleenheid links geplaatst en via de voorkant bereikbaar, wat het onderhoud snel en praktisch maakt.
Belangrijk voor professionele keukens
• Gelijkmatige luchtverdeling voor stabiele temperaturen
• Betrouwbare digitale temperatuurregeling met HACCP
• Snelle toegang tot de koeleenheid aan de voorkant
• Geschikt voor GN 1/1 en intensief gebruik
Technische specificaties
| Kenmerk | Waarde |
|---|---|
| Afmetingen | 2250 x 700 x 880/900 mm |
| Temperatuurbereik | -2°C tot +8°C |
| Inhoud | 550 liter |
| GN-indeling | 1/1 GN |
| Vermogen | 0.36 kW |
| Spanning | 230V / 1N / 50Hz |
| Volume | 1.76 m³ |
| Gewicht | 268 kg |
| Energieklasse | A |
| Koeling | Geforceerd |
| Koelmiddel | R290 |
| Koeleenheid | Links |
| Condensor | Geventileerd |
| Verdamper | Lateraal, gecoat |
| Ontdooiing | Automatisch, heet gas |
| Condensatie | Automatische verdamping |
| Materiaal | RVS AISI 304 |
| Deuren | 4 zelfsluitend, 100° openingsstop |
| Pootjes | 6 verstelbaar RVS |
| Inclusief | 1 GN 1/1 rooster per deur |
| Bediening | Digitale microprocessor met HACCP |
