Beschrijving
De Bartscher GDP 980E-GR is een krachtige en veelzijdige elektrische bakplaat met een extra breed gecombineerd kookoppervlak van 980 mm. Dankzij de 2/3 gladde en 1/3 geribbelde plaat biedt deze bakplaat optimale flexibiliteit voor het gelijktijdig bereiden van gerechten met en zonder grilstrepen — ideaal voor professioneel gebruik in keukens, restaurants of foodtrucks.
Met 3 onafhankelijk regelbare verwarmingszones, een temperatuurbereik van 50 tot 300°C en een stevige constructie uit CNS 18/10 roestvrij staal, combineert dit toestel kracht, gebruiksgemak en duurzaamheid. De vaste spatrand en vetopvangbak zorgen bovendien voor een hygiënische werkomgeving.
Voordelen van de Bartscher GDP 980E-GR
-
✅ Combinatie van 2/3 glad & 1/3 geribbeld – veelzijdig gebruik
-
✅ Extra breed kookoppervlak van 980 mm
-
✅ 3 afzonderlijk regelbare zones voor nauwkeurige temperatuurcontrole
-
✅ Tot 300°C – geschikt voor vlees, vis, groenten en meer
-
✅ Vetopvangbak & gelaste spatrand – eenvoudig schoon te houden
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | – |
| Type | Elektrische bakplaat |
| Werkingsmodus | Elektro |
| Uitvoering bakoppervlak | 2/3 glad, 1/3 geribbeld |
| Materiaal bakoppervlak | Staal |
| Materiaal behuizing | CNS 18/10 roestvrij staal |
| Aantal verwarmingszones | 3 |
| Verwarmingszones afzonderlijk regelbaar | Ja |
| Temperatuurbereik | 50 °C – 300 °C |
| Vermogen | 9 kW |
| Spanning | 400V / 3 NAC / 50-60 Hz |
| Vetopvangbak | Ja |
| Spatrand | Vast gelast |
| Controlelampje | Aan/Uit, Verwarmen |
| Veiligheidsthermostaat | Nee |
| Inclusief | 2 reinigingsschrapers |
| Breedte | 980 mm |
| Diepte | 535 mm |
| Hoogte | 290 mm |
| Diepte braadoppervlak | 480 mm |
| Gewicht | 70 kg |









