Beschrijving
De Bartscher Inductiekookplaat IK 35NG-1TCKS is een krachtige, professionele inductiekookplaat met een vermogen van 3500 Watt, ontworpen voor intensief gebruik in horecakeukens en bij frontcooking-toepassingen. Het moderne ontwerp, met een hoogwaardige SCHOTT CERAN®-glaskookplaat, biedt uitstekende duurzaamheid, snelle warmteoverdracht en eenvoudige reiniging.
Dankzij de geavanceerde half-bridge-technologie is het mogelijk om betrouwbaar te garen op lage temperatuur, ideaal voor delicate bereidingen zoals sauzen of langzaam gegaard vlees. De kookplaat beschikt over 10 vermogens- en temperatuurniveaus met een bereik van 60°C tot 240°C, wat nauwkeurige controle biedt over elke kookmethode.
De bediening is gebruiksvriendelijk dankzij een combinatie van knevel- en touchbediening, waarmee de gebruiker eenvoudig kan schakelen tussen vermogensregeling en temperatuurmodus. De panherkenning zorgt ervoor dat de kookplaat alleen actief is wanneer er een geschikte pan wordt geplaatst, wat bijdraagt aan energie-efficiëntie en veiligheid.
De Bartscher IK 35NG-1TCKS is een betrouwbare keuze voor professionele keukens, buffetten of mobiele kookstations, waar prestaties, precisie en hygiëne van essentieel belang zijn.
Belangrijkste kenmerken van de Bartscher Inductiekookplaat IK 35NG-1TCKS
-
Vermogen van 3500 Watt voor krachtig en snel koken
-
SCHOTT CERAN®-glaskookplaat – duurzaam, hittebestendig en eenvoudig te reinigen
-
Half-bridge-technologie voor lage-temperatuurgaring
-
10 vermogens- en temperatuurniveaus (60°C – 240°C)
-
Touch- en knevelbediening voor intuïtieve controle
-
Panherkenning en oververhittingsbeveiliging voor veilig gebruik
-
Digitaal display met duidelijke weergave van instellingen
-
Robuuste roestvrijstalen behuizing – geschikt voor professioneel gebruik
-
Compact ontwerp – ideaal voor buffetten, showkeukens en foodtrucks
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | IK 35NG-1TCKS |
| Type | Inductiekookplaat |
| Aantal kookpitten | 1 |
| Diameter kookpit | 250 mm |
| Vermogen per kookpit | 3500 W |
| Aansluitwaarde | 3,5 kW |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50–60 Hz |
| Materiaal kookplaat | SCHOTT CERAN® glas |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Bediening | Touch + toggle |
| Aantal temperatuurniveaus | 10 |
| Temperatuurbereik | 60°C – 240°C |
| Intervallen temperatuurinstelling | 20°C |
| Panherkenning | Ja |
| Oververhittingsbeveiliging | Ja |
| Digitaal display | Ja |
| Aan/uit-schakelaar | Nee |
| Kinderbeveiliging | Nee |
| Geschikt voor inbouw | Nee |
| Kleur | RVS / zwart |
| Breedte glasveld | 285 mm |
| Diepte glasveld | 285 mm |
| Afmetingen (B x D x H) | 340 x 450 x 120 mm |
| Gewicht | 7,325 kg |
