Beschrijving
De Bartscher pastakoker op onderstel is dé professionele oplossing voor horecakeukens waar pasta, noedels of andere deegwaren dagelijks in grote hoeveelheden bereid worden. Met twee afzonderlijke bakken van 24 liter biedt dit toestel maximale flexibiliteit en capaciteit. Dankzij de ingebouwde watertoevoer- en aftapkraan werkt u efficiënt en hygiënisch, terwijl de piëzo-ontsteking zorgt voor veilig en eenvoudig gebruik.
Deze pastakoker uit de Bartscher serie 700 is uitgevoerd in hoogwaardig CNS 18/10 roestvrijstaal en ontworpen voor intensief gebruik in restaurants, hotels en grootkeukens.
Voordelen van de Bartscher pastakoker
-
Twee kookbakken van 24 liter voor gelijktijdige bereiding.
-
Ingebouwde watertoevoer- en afvoerkraan voor gemak en hygiëne.
-
Piëzo-ontsteking voor veilige ontsteking.
-
Geschikt voor aardgas H, inclusief mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L.
-
Robuust RVS-ontwerp (CNS 18/10) voor duurzaamheid en eenvoudig reinigen.
-
Onderstel met vleugeldeur en in hoogte verstelbare poten.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 700 |
| Type | Standapparaat |
| Afmetingen (B x D x H) | 800 x 700 x 850 mm |
| Gewicht | 75 kg |
| Aantal bakken | 2 |
| Bakinhoud | 24 liter per bak |
| GN-formaat bakken | 2/3 GN |
| Wateraansluiting | R 1/2″ |
| Watertoevoer- en afvoerkraan | Ja, ingebouwd |
| Aantal korven | Niet inbegrepen |
| Materiaal | CNS 18/10 roestvrijstaal |
| Soort onderbouw | Vleugeldeur |
| Voeten | In hoogte verstelbaar (850 – 900 mm) |
| Gassoort | Aardgas H, mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L meegeleverd |
| Ontstekingssoort | Piëzo-ontsteking |
| Totale aansluitwaarde | 17,4 kW |
| Werkingsmodus | Gas |
