Beschrijving
De Bartscher Spiraalmixer 20L combineert kracht en veelzijdigheid in één compact apparaat. Met een mengkom van 20 liter en een capaciteit van 7,5 kg deeg per cyclus, is deze mixer perfect geschikt voor het bereiden van brooddeeg, pizzadeeg, patisserie en andere deegsoorten.
De mixer is uitgerust met een afneembare roestvrijstalen kom, waardoor reinigen eenvoudig en hygiënisch verloopt. Dankzij de 3-traps snelheidsregeling en het robuuste transmissiesysteem levert de machine een constante en betrouwbare prestatie.
Voor extra veiligheid beschikt de spiraalmixer over een veiligheidsschakelaar, beschermrooster en motorbeveiliging, waardoor hij voldoet aan de eisen van professionele keukens. Geleverd met praktische accessoires zoals een kneedhaak, menghaak en garde, zodat verschillende bereidingen mogelijk zijn.
Voordelen van de Bartscher Spiraalmixer 20L
-
Capaciteit tot 7,5 kg deeg per bewerking – ideaal voor bakkerijen, pizzeria’s en horeca.
-
20 liter afneembare RVS-kom – eenvoudig schoon te maken en duurzaam.
-
3 snelheden – geschikt voor diverse toepassingen: kneden, mengen en kloppen.
-
Veilig en betrouwbaar – met motorbeveiliging, veiligheidsschakelaar en beschermrooster.
-
Robuuste bouw – gietijzer, staal en gelakte afwerking zorgen voor een lange levensduur.
-
Veelzijdig in gebruik – inclusief kneedhaak, menghaak en garde.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Type | Spiraalmixer |
| Inhoud mengkom | 20 liter |
| Capaciteit deeg | 7,5 kg |
| Snelheidsregeling | 3-traps |
| Aandrijving | Transmissie |
| Uitvoering | Met komlift |
| Mengkom afneembaar | Ja |
| Motorbescherming | Ja |
| Overbelastingsbeveiliging | Ja |
| Veiligheidsschakelaar | Ja |
| Beschermrooster | Ja |
| Inclusief | Platte menghaak (RVS), kneedhaak (RVS), garde (aluminium/RVS), beschermrooster |
| Spanning / Frequentie | 230 V / 50–60 Hz |
| Aansluitwaarde | 1,1 kW |
| Digitaal display | Nee |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
| Kleur | Wit |
| Materiaal kom | Roestvrij staal |
| Materiaal behuizing | Gietijzer, staal, gelakt |
| Afmetingen (BxDxH) | 530 x 496 x 780 mm |
| Gewicht | 80,2 kg |
