Beschrijving
De Bartscher Voedseltransportwagen WB3110 is een mobiele oplossing voor het warmhouden en transporteren van gerechten in de horeca, catering en grootkeukens. Met ruimte voor 3 x 1/1 GN-bakken en een traploze temperatuurregeling van 30 °C tot 90 °C, biedt deze wagen maximale flexibiliteit voor het serveren van warme maaltijden.
Het apparaat verwarmt via water, waardoor gerechten gelijkmatig warm blijven zonder uit te drogen. Dankzij de afzonderlijk regelbare verwarmingszones kan iedere GN-bak op de gewenste temperatuur ingesteld worden. Bovendien zorgen de vier zwenkwielen (waarvan twee met rem) voor eenvoudig en veilig transport.
De wagen is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal (CNS 18/10), wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Het onderste schap biedt extra opbergruimte, terwijl de geïntegreerde waterafvoerkraan het legen en schoonmaken vergemakkelijkt.
Voordelen
-
Capaciteit voor 3 x 1/1 GN-bakken (max. 200 mm diep)
-
Traploos instelbare temperatuur van 30 °C tot 90 °C
-
Afzonderlijk regelbare verwarmingszones
-
Verwarming via water voor gelijkmatig warmhouden
-
Extra opbergruimte op het onderste schap
-
4 zwenkwielen (2 met rem) voor veilig transport
-
Waterafvoerkraan voor eenvoudig schoonmaken
-
Duurzame RVS-constructie (CNS 18/10)
Technische Specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | WB3110 |
| Type | Voedseltransportwagen |
| Capaciteit | 3 x 1/1 GN-bakken (niet inbegrepen) |
| Max. diepte GN-bakken | 200 mm |
| Temperatuurbereik | 30 °C – 90 °C |
| Verwarmingssoort | Middels water verwarmd |
| Verwarmingszones afzonderlijk | Ja |
| Thermostaat | Ja |
| Temperatuurregeling | Traploos |
| Besturing | Elektronisch, toggle |
| Controlelampjes | Opwarmen, Aan/Uit |
| Aansluitwaarde | 2,1 kW |
| Spanning / Frequentie | 230 V / 50–60 Hz |
| Materiaal | CNS 18/10 (roestvrij staal) |
| Beschermingssoort | IP24 |
| Onderste schap | 600 x 1135 x 370 mm |
| Afmetingen (B x D x H) | 655 x 1300 x 910mm |
| Gewicht | 54 kg |
| Kabelsoort | Spiraalkabel |
| Kabellengte | 1,7 m |
| Waterafvoerkraan | Ja |
| Zwenkwielen | 4 (waarvan 2 met rem), Ø 125 mm |
| Leveringstoestand | Gebruiksklaar gemonteerd |
