Beschrijving
Het Bartscher Wafelijzer MDI 2BW160-101 is speciaal ontwikkeld voor het professioneel bakken van Brusselse wafels. Met twee afzonderlijk regelbare bakunits en een robuuste gietijzeren constructie biedt dit apparaat optimale prestaties voor intensief gebruik in horeca en grootkeukens.
De digitale MDI-bediening maakt het instellen van tijd en temperatuur eenvoudig, met een nauwkeurige regeling per 1 °C. Dankzij de timer, memoryfunctie en signaaltoon bak je altijd consistent en perfect. De vaste bakplaten van geëmailleerd gietijzer hebben een hoog warmtegeleidingsvermogen en zorgen voor een gelijkmatig bakresultaat.
Voordelen
-
Twee afzonderlijk regelbare bakunits
-
Voor Brusselse wafels van 160 x 100 mm en 32 mm hoog
-
Temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C, instelbaar per 1 °C
-
Digitale MDI-besturing met display, timer en memoryfunctie
-
Robuuste gietijzeren, geëmailleerde bakplaten
-
RVS behuizing met lange levensduur, IPX3-bescherming
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Type | Wafelijzer MDI 2BW160-101 |
| Afmetingen (bxdxh) | 600 x 460 x 245 mm |
| Gewicht | 47,2 kg |
| Aantal bakunits | 2, afzonderlijk regelbaar |
| Wafelvorm | Brusselse wafel |
| Wafelgrootte | 160 x 100 mm, hoogte 32 mm |
| Bakplaten | Gietijzer, geëmailleerd, vast gemonteerd |
| Bakplaten draaibaar | Nee |
| Temperatuurbereik | 50 °C – 300 °C |
| Temperatuurregeling | Elektronisch, per 1 °C instelbaar |
| Timer | Ja (0:10 – 9:30 minuten) |
| Besturing | MDI-hendel |
| Display | Digitaal |
| Memoryfunctie | Ja |
| Signaaltoon | Ja (einde baktijd) |
| Controlelampjes | Aan/Uit, opwarmen |
| Aansluitwaarde | 2 x 2,2 kW |
| Spanning | 2 x 230 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Materiaal bakplaten | Gietijzer, geëmailleerd |
| Beschermingssoort | IPX3 |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
| Inclusief | – |
| Belangrijke aanwijzing | 2 gescheiden contactdozen vereist |
