Beschrijving
De CombiSteel deegmenger is perfect voor professionele bakkerijen en pizzeria’s. Met een royale capaciteit van 35 kg en 60 liter, is deze deegmenger uitgerust met 2 snelheden om verschillende deegsoorten effectief te verwerken.
De vaste kop en mengkom zorgen voor een stabiele werking, terwijl de krachtige motor het kneden van zwaar deeg vergemakkelijkt. De machine is ontworpen voor intensief gebruik en is eenvoudig schoon te maken.
Dankzij de wielen is de deegmenger gemakkelijk verplaatsbaar, waardoor hij ideaal is voor gebruik in drukke keukens. Met afmetingen van 600x1050x1200 mm is dit apparaat een waardevolle aanvulling op elke professionele bakkerij.
Specificaties
Merk | Combisteel |
Breedte (mm) | 600 |
Diepte (mm) | 1050 |
Hoogte (mm) | 1200 |
Gewicht bruto (kg) | 180 |
Bijzonderheden | Max. 30kg meel, max. 35kg brood deeg |
Spanning (Volt) | 400 |
El. vermogen(kW) | 0,75-1,1 |