Beschrijving
De CombiSteel Gekoeld Buffet is een professionele en stijlvolle oplossing voor het presenteren van gekoelde gerechten in horeca-omgevingen. Dit buffet is ontworpen voor gebruik in restaurants, hotels, buffetten en andere commerciële keukens, waar het belangrijk is om gerechten op een veilige en aantrekkelijke manier op te slaan en te presenteren.
Kenmerken en voordelen:
- Gekoelde opslag: Het buffet biedt een temperatuurbereik van +4°C tot +8°C, waardoor het geschikt is voor het bewaren van gekoelde voedingsmiddelen zoals salades, fruit, desserts of gekoelde vleeswaren.
- Inhoud GN bakken: De vitrine biedt plaats aan 3x 1/1 GN bakken, ideaal voor het presenteren van verschillende gerechten. Let op, GN bakken zijn niet inbegrepen.
- Statische koeling: Het buffet is uitgerust met statische koeling, wat zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling in de koelruimte zonder dat er harde luchtstromen zijn.
- Verlichte Kap: De LED-verlichting zorgt niet alleen voor energie-efficiëntie, maar verhoogt ook de visuele aantrekkingskracht van de gerechten, waardoor ze optimaal worden gepresenteerd.
- Stijlvol ontwerp: De combinatie van roestvrij staal AISI 304 en een mahonie houten afwerking zorgt voor een luxe uitstraling, wat het buffet geschikt maakt voor verschillende commerciële omgevingen.
- Energiezuinig: Met een vermogen van 0,35 kW en het gebruik van R290 koelmiddel, is het buffet energie-efficiënt en milieuvriendelijk.
Toepassing:
De CombiSteel Gekoeld Buffet is ideaal voor het bewaren en presenteren van gekoelde gerechten in hotels, restaurants, buffetten of catering. Het biedt een elegante en praktische oplossing voor het serveren van gekoeld voedsel aan klanten, terwijl het voedsel veilig binnen het gewenste temperatuurbereik wordt bewaard.
Let op: Dit model wordt geleverd zonder GN bakken, dus zorg ervoor dat u geschikte bakken aanschaft om de vitrine volledig te benutten.
Specificaties
| Merk | Combisteel |
| Materiaal | Rvs Aisi 304 |
| Breedte (mm) | 1200 |
| Diepte (mm) | 700 |
| Hoogte (mm) | 1400 |
| Gewicht bruto (kg) | 160 |
| Bijzonderheden | Wordt geleverd zonder GN bakken. |
| Spanning (Volt) | 230 |
| El. vermogen(kW) | 0,35 |
| Koelmiddel | R 290 |
| Temperatuur bereik(°C) | +4/+8 |
