Beschrijving
Deze professionele heteluchtoven biedt 4 ruime niveaus (EN600x400) en een bevochtigingsfunctie voor perfecte bakresultaten. Werkt op 230V, ideaal voor bakkerijen en horeca. Compact en efficiënt: 865x685x565 mm.
Productgegevens
- Geleverd met 1 rooster 600×400 mm.
- 2 “autoreverse” turbines.
- Kamer met afgeronde hoeken.
- Gemakkelijk te verwijderen afdichting op tegendeur.
- Gemakkelijk te verwijderen deurplaatstructuur (75mm).
- Diepgetrokken bodem verzamelt condensatie naar de afvoer toe.
- Gemakkelijk te verwijderen deflectoren. Condensafvoer.
- Motor(en) met “auto-reverse” turbine(s) (2800 tpm) zorg(en) voor een gelijkmatige warmteverdeling.
- Athermische deur met dubbele beglazing (4mm), tussenruit op scharnieren, gemakkelijk in onderhoud. Ergonomische athermische handgreep, zelfsluitend. Microschakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen van de unit.
- Elektrische verwarming: roestvrijstalen gepantserde verwarmingselementen achter de turbineafleiders.
- Bedieningspaneel met bevochtigingskeuzeschakelaar, thermostaat van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min.
- Interne en externe constructie in AISI 430 roestvrij staal.
ADVANTAGE:
- Snel temperatuurbereik.
- Vlug en gelijkmatig bakken, zelfs op lage temperatuur dankzij de warmteverdeling met turbines.
- Dankzij de luchtbevochtiger, koken zonder uitdrogen, “autorevers”.
- Een uitgebreid aanbod aan accessoires, steunen, rijstkast
Specificaties
Merk | Diamond |
MPN | CPE644-F-230/1- |
Hoogte (mm) | 560 |
Breedte (mm) | 885 |
Diepte (mm) | 795 |
Gewicht (kg) | 67 |
El. vermogen(kW) | 3.6 |
El. aantal aansluiting | 4 |
Kom langs bij Gold Horeca Equipment of koop eenvoudig online via www.goldequipment.nl!