Beschrijving
Continue Productie van Hoogwaardig Korrelijs
De Diamond korrelijsmachine pebble line rvs is ontworpen om uw onderneming continu te voorzien van perfect gevormd korrelijs (pebble ice). Dankzij het innovatieve systeem met een oneindige schroef vindt er een ononderbroken ijsproductie plaats, waardoor u nooit zonder voorraad komt te zitten tijdens drukke piekmomenten. Het geproduceerde ijs leent zich uitstekend voor het koelen van verse vis, het presenteren van salades op buffetten of het shaken van premium cocktails. Bijgevolg profiteert uw bar- of keukenpersoneel direct van de volgende operationele voordelen:
-
Een hoge productiecapaciteit tot wel 146 kg betrouwbaar korrelijs per 24 uur.
-
Een ruim geïntegreerd ABS-reservoir met een royale opslagcapaciteit van 50 kg ijs.
-
Ideaal gevormde ijspebbles van 16x7xh8 mm die langzaam smelten en niet aan elkaar klonteren.
Tropenbestendige Koelprestaties onder Extreme Omstandigheden
Aangezien deze professionele ijsmaker is uitgerust met een tropisch uitgevoerde hermetische eenheid, blijft de machine optimaal presteren bij een omgevingstemperatuur tot maar liefst +43 °C. Dit maakt de korrelijsmachine uitermate geschikt voor plaatsing in warme keukens, achter drukke bars of in mediterrane klimaten. Het efficiënte luchtgekoelde condensorsysteem zorgt voor een snelle warmteafvoer, terwijl het milieuvriendelijke koelmiddel R290 bijdraagt aan een lager energieverbruik en een minimale ecologische voetafdruk. Daarom kiest de horecaondernemer voor deze robuuste ijsmachine:
-
Een duurzame roestvrijstalen verdamper die garant staat voor een lange levensduur en maximale hygiëne.
-
Een economisch gunstig stroomverbruik met een elektrisch vermogen van slechts 0.72 kW.
-
Een efficiënte luchtkoeling die standhoudt in de meest veeleisende en warme werkomgevingen.
Duurzame AISI 304 Constructie en Eenvoudige Installatie
De fabrikant vervaardigt de volledige buitenzijde van de Diamond korrelijsmachine pebble line rvs uit superieur AISI 304 roestvrij staal. Dit materiaal is uiterst corrosiebestendig, krasvast en voldoet aan de strengste Europese CE-normen voor voedselveiligheid. De machine staat op stevige, verstelbare poten waarmee u de unit moeiteloos waterpas stelt en de ideale werkhoogte instelt tussen de 1020 mm en 1170 mm. De belangrijkste constructievoordelen zijn als volgt samengevat:
-
Een solide ogend en stabiel apparaat met een netto productgewicht van 138 kg.
-
Een eenvoudige aansluiting op de waterleiding en het stroomnetwerk via 2 elektrische aansluitingen.
-
Een glad rvs oppervlak dat zich na sluitingstijd zeer snel en hygiënische laat desinfecteren.
Specificaties
-
Merk: Diamond
-
MPN: PEB150/50A
-
Producttype: Professionele Korrelijsmachine / Pebble Ice Maker
-
Kwaliteitslijn: PEBBLE LINE
-
Productiecapaciteit: 146 kg per 24 uur
-
Bunkercapaciteit: Ingebouwd ABS-reservoir van 50 kg
-
Ijsafmetingen: Indicatieve ijsblokjes van 16 mm x 7 mm x h 8 mm
-
Koeling: Luchtgekoeld (luchtgekoelde condensor)
-
Productiesysteem: Continue productie via een oneindige schroef
-
Verdamper: Vervaardigd uit roestvrij staal
-
Koelgroep: Hermetische unit, tropenbestendig (omgevingstemperatuur tot +43 °C)
-
Koelmiddel: R290 (milieuvriendelijk propaan)
-
Afmetingen (B x D x H): 738 mm x 690 mm x 1020 mm (+ 110 tot 150 mm stelpootjes)
-
Materiaal behuizing: Roestvrij staal (RVS) AISI 304
-
Poten: In hoogte verstelbare rvs poten
-
Vermogen: 0.72 kW
-
Aantal aansluitingen: 2
-
Gewicht: 138 kg
-
Certificering: Gebouwd volgens alle geldende CE-normen
-
Toepassingsgebied: Cocktailbars, visrestaurants, supermarkten, buffetten en medische faciliteiten
