Beschrijving
De Diamond MAXIMA 700+ High Power Stoomgrill is de ultieme oplossing voor horecaprofessionals. Dit 7.5kW elektrische model is perfect voor restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven die regelmatig te maken hebben met hoge productiepieken. [Alinea 1 is nu korter]
Maximaliseer Snelheid en Rendement
Wachttijd is verleden tijd dankzij het unieke High Power elektrische verwarmingssysteem. Ten eerste wordt het kookoppervlak (690×400 mm) razendsnel en uniform verhit. De innovatieve U-vormige roestvrijstalen kookroosters en de onderliggende deflectoren zorgen voor directe warmteoverdracht. Bovendien garandeert deze constructie dat uw keuken minder energie verbruikt. Het directe resultaat is een snellere doorvoer van gerechten, wat leidt tot aanzienlijke kostenbesparingen. [Alinea nu korter en bevat overgangswoorden]
De Perfecte Grillervaring dankzij Stoom
Wat de MAXIMA 700+ écht onderscheidt, is de geïntegreerde stoomfunctie. Het RVS-waterreservoir onder het kookoppervlak heeft twee belangrijke functies:
-
Het vangt sappen en vetten op, waardoor rookontwikkeling wordt beperkt.
-
Het genereert stoom, wat de producten mals en sappig houdt.
Kortom, deze stoom zorgt voor een veel hogere kwaliteit dan bij traditionele grills. Het vullen van de 8,8 liter kuip gebeurt eenvoudig via de bovenaan gemonteerde Vulkraan. Het water wordt vervolgens afgevoerd via de overloop. [Lijst toegevoegd en overgangswoorden gebruikt]
Gebouwd voor Intensief Gebruik en Eenvoudig Onderhoud
Dit apparaat wordt volledig vervaardigd uit hoogwaardig AISI 304 roestvrij staal. De duurzaamheid is verzekerd dankzij het diepgetrokken bovenblad van 15/10 mm. Een groot voordeel voor het onderhoud is dat de elementen eenvoudig op te klappen zijn. De kookroosters, deflectoren én de RVS verwarmingselementen kunnen tot 90° worden opgeklapt. U maakt het apparaat dus snel en grondig schoon. Met nivellerende poten en een IPX4 waterdichtheid, biedt de MAXIMA 700+ een veilige en duurzame investering voor uw professionele keuken.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Details |
| Model | Diamond MAXIMA 700+ |
| Type Apparaat | Elektrische High Power Stoomgrill |
| Aansluitwaarde | 7.5 kW |
| Voltage | 400V / 3N 50-60Hz (Driefase) |
| Afmetingen (B x D x H) | 800 x 700 x 274/348 mm |
| Kookoppervlak | 690 x 400 mm (2 Roosters) |
| Oppervlakte Kookzone | 27,60 dm² |
| Materiaal Constructie | AISI 304 Roestvrij Staal |
| Materiaal Kookroosters | AISI 441 Roestvrij Staal (U-vormig) |
| Kuipcapaciteit | 8,8 liter |
| Watervoorziening | Vulkraan aan bovenzijde + Overloop/Aftap |
| Onderhoudsfuncties | Opklapbare verwarmingselementen (90°), Verwijderbare roosters/deflectoren |
| Netto Gewicht | 75 kg |
| Waterdichtheid | IPX4 |
| Certificering | CE-normen |
