Beschrijving
Het Diamond Verwarmd Buffet uit de GOURMET LINE biedt een stijlvolle en functionele oplossing voor het presenteren van uw warme gerechten. Het buffet heeft een stevige houten en roestvrijstalen structuur en is uitgerust met 4x 1/1 GN compartimenten. De temperatuur is instelbaar tussen +20°C en +90°C, ideaal voor het warm houden van uw culinaire creaties dankzij het Bain-Marie systeem.
Met de automatische liftkap en LED-verlichting aan de zijkanten biedt het buffet een aantrekkelijke en praktische presentatie. Het beschikt over een onderstel met opslagruimte voor borden en bestek, zodat alles netjes georganiseerd blijft. De kuip is voorzien van gepantserde weerstanden voor een efficiënte verwarming en uitgebreide polyurethaanisolatie om de temperatuur te behouden.
Specificaties:
- Afmetingen (B x D x H): 1435 x 1435 x 1540mm
- Temperatuur: +20°C tot +90°C
- Vermogen: 3.5 kW
- Gewicht: 120 kg
- Spanning: 230V, 50-60Hz
- Inhoud: 2.2 m³
- Digitale regeling met afvoersysteem voor condenswater
- 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem
Let op: Het buffet wordt geleverd zonder GN bakken.
Specificaties
Merk | Diamond |
MPN | CBM/4D-D1_KM |
Hoogte (mm) | 1540 |
Breedte (mm) | 1040 |
Diepte (mm) | 1435 |
Gewicht (kg) | 120 |
El. vermogen(kW) | 3.5 |
El. aantal aansluiting | 4 |