Beschrijving
De Diamond Viskoelkast 2x 350L RVS is een professionele koeloplossing met twee afzonderlijk instelbare zones, ideaal voor viswinkels, restaurants en horecakeukens. Met een totaalvolume van 700 liter en de meegeleverde 4 GN 1/1 polycarbonaat visbakken, biedt deze kast maximale flexibiliteit voor het bewaren van vis en andere delicate producten.
Dankzij de geventileerde koeling en aparte temperatuurinstellingen (-2°C/+6°C en -4°C/+8°C) worden verschillende producten optimaal bewaard. De stevige RVS-constructie met afgeronde hoeken, HACCP-conforme microprocessorbesturing en Diamond Green Technology maken deze viskoelkast energiezuinig, hygiënisch en uiterst gebruiksvriendelijk.
Voordelen van de Diamond Viskoelkast 2x 350L RVS
-
Twee onafhankelijke koelzones voor optimale productbewaring.
-
Inclusief 4 GN 1/1 visbakken en 2 GN 2/1 roosters.
-
Digitale microprocessor met HACCP-functies en LED-display.
-
Energiezuinig en milieuvriendelijk dankzij Diamond Green Technology en CFK-vrije isolatie (85 mm).
-
Hygiënisch ontwerp met afgeronde hoeken en eenvoudig schoon te maken RVS-interieur.
-
Veilig en betrouwbaar door zelfsluitende deuren, deuralarm en slot met sleutel.
-
Geschikt voor zware horeca-omstandigheden (klimaatklasse 5, tot 40°C).
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Inhoud bruto | 2x 350 liter (700 liter totaal) |
| Afmetingen (bxdxh) | 770 x 820 x 2025 mm |
| Temperatuurbereik zone 1 | -2°C tot +6°C |
| Temperatuurbereik zone 2 | -4°C tot +8°C |
| Vermogen | 0,53 kW |
| Spanning | 230V / 50Hz |
| Gewicht bruto | 165 kg |
| Materiaal | RVS AISI 304 (binnen/buiten), gegalvaniseerd staal (achterzijde) |
| Deuren | 2, zelfsluitend, met slot |
| Toebehoren | 2 roosters GN 2/1 + 4 bakken GN 1/1-h100 mm |
| Koelmiddel | R290 |
| Koelsysteem | Geventileerd, 2 compressoren en 2 verdampers |
| Ontdooisysteem | Automatisch (heet gas), viscompartiment handmatig |
| Bediening | Digitale microprocessor met HACCP en LED-display |
| Verlichting | Ja, intern LED |
| Isolatie | 85 mm CFK-vrije polyurethaan |
| Klimaatklasse | 5 (40°C / 40% RV) |
| Extra functies | Deuralarm (geluid & licht), microschakelaar, slot & sleutel |
