Beschrijving
De Diverso by Diamond Heteluchtoven WR-G023-1D is ontworpen voor professionele keukens waar prestaties, duurzaamheid en efficiëntie essentieel zijn. De oven is volledig vervaardigd uit roestvast staal AISI 430, zowel binnen als buiten, voor optimale hygiëne en eenvoudige reiniging.
Met een temperatuurbereik van 50°C tot 270°C en een krachtige ventilatormotor van 2600 tpm, garandeert deze oven een gelijkmatige en snelle warmteverdeling. De dubbelglasdeur met verwijderbaar binnenglas zorgt voor veilige bediening en eenvoudige onderhoudstoegang.
De ovenkamer heeft afgeronde hoeken om vuilophoping te voorkomen, en de geïntegreerde condensaatafvoer (Oura) zorgt voor een droog en schoon kookklimaat. De oven wordt standaard geleverd met één roestvrijstalen bakplaat en één GN 2/3 rooster, zodat hij direct klaar is voor gebruik.
Dankzij de vier niveaus met 70 mm afstand is deze oven geschikt voor het bereiden, afbakken of regenereren van diverse gerechten – van brood en vlees tot ovenschotels en patisserie.
Voordelen
-
Compacte professionele oven met 4 niveaus (GN 2/3)
-
Temperatuurbereik van 50°C tot 270°C
-
Ventilatormotor (2600 tpm) voor constante warmteverdeling
-
Binnen- en buitenzijde in roestvast staal AISI 430
-
Afgeronde binnenhoeken voor eenvoudige reiniging
-
Dubbelglasdeur met verwijderbaar binnenglas
-
Binnenverlichting voor perfect zicht tijdens het bakken
-
Condensaatafvoer (Oura) geïntegreerd
-
Geleverd met 1 RVS plaat en 1 GN 2/3 rooster
Technische specificaties
| Eigenschap | Omschrijving |
|---|---|
| Merk | Diverso by Diamond |
| Model | WR-G023-1D |
| Type oven | Heteluchtoven |
| Aantal niveaus | 4 (GN 2/3 formaat) |
| Temperatuurbereik | 50°C – 270°C |
| Ventilator | 1 motor, 2600 tpm |
| Verwarming | Elektrisch |
| Spanning | 230 V |
| Vermogen | 2,8 kW |
| Materiaal | Roestvast staal |
| Materiaalsoort | AISI 430 |
| Deur | Dubbelglas, verwijderbaar binnenglas |
| Binnenverlichting | Ja |
| Condensaatafvoer | Ja, type Oura |
| Afstand tussen niveaus | 70 mm |
| Meegeleverd | 1 RVS plaat + 1 GN 2/3 rooster |
| Afmetingen (B x D x H) | 590 x 650 x 575 mm |
| Gewicht | 41 kg |
| Aansluiting | 230V (1 fase) |
| Aantal aansluitingen | 4 |
| Toepassing | Horeca, bakkerijen, keukens, traiteurs |
