Beschrijving
De Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm is een professionele en veilige keuze voor elke horecazaak. Dit model is vervaardigd uit voedselveilig geanodiseerd aluminium en beschikt over een verchroomd mes van Ø 250 mm. Dankzij de ingebouwde slijper en de nauwkeurige snij-instelling tot 15 mm biedt deze machine bovendien een constante kwaliteit. Daarom is dit de ideale machine voor het moeiteloos snijden van diverse vleeswaren.
Hoogwaardige materialen en snijprestaties
De constructie van deze machine bestaat volledig uit geanodiseerd aluminium. Dit materiaal is bovendien speciaal behandeld voor direct contact met voedingsmiddelen. De Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm is uitgerust met een non-stick mes van gehard staal. Hierdoor glijdt het vlees tijdens het snijden niet weg, wat resulteert in strakke plakken. Met een snijcapaciteit van 190×250 mm verwerkt u daarnaast moeiteloos grotere stukken vlees. Vervolgens zorgt de traploze instelling van 0 tot 15 mm voor de gewenste dikte.
Veiligheid en gebruiksgemak van de Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm
Bij het ontwerp van dit toestel staat de veiligheid van de gebruiker centraal. De Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm beschikt namelijk over een “no volt release” systeem. Dit voorkomt dat de machine onverwacht start tijdens onderhoud of reiniging. Daarnaast is de wagen voorzien van een transparante plexiglasbescherming. Ook de mesafdekring biedt 100% bescherming voor uw handen. Bovendien is de bediening uitgevoerd in laagspanning (24 V) met een IP65 beschermingsgraad.
Onderhoud en hygiëne in de professionele keuken
Het schoonmaken van de Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm verloopt zeer vlot door de verwijderbare onderdelen. Zo kunt u de glijdende wagen en de mesbeschermer eenvoudig loskoppelen voor een grondige reiniging. Tevens is de machine voorzien van een ingebouwde automatische slijper. Hiermee houdt u het mes altijd vlijmscherp zonder externe hulpmiddelen. Omdat de machine voldoet aan alle geldende CE-normen, investeert u in een betrouwbaar apparaat. Kortom, deze vleessnijmachine verhoogt zowel de efficiëntie als de hygiëne in uw keuken.
Belangrijkste voordelen van de Diverso By Diamond Vleessnijmachine 250mm
Dit model van Diamond biedt technische perfectie en duurzaamheid:
-
Slijtvast mes: Ø 250 mm non-stick verchroomd blad van gehard staal.
-
Geïntegreerde slijper: Altijd een scherp mes dankzij de ingebouwde slijpunit.
-
Maximale veiligheid: Voorzien van microschakelaars en een no-volt release beveiliging.
-
Nauwkeurige afstelling: Snijdikte eenvoudig instelbaar tussen 0 en 15 mm.
-
Compact design: Past op vrijwel elk werkblad met afmetingen van 470×470 mm.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diverso By Diamond |
| Mes Diameter | Ø 250 mm |
| Snijdikte | 0 – 15 mm |
| Afmetingen (BxDxH) | 470 x 470 x 370 mm |
| Vermogen | 0,15 kW (230V) |
| Gewicht | 16 kg |
