Beschrijving
Deze Drop-In Bain-Marie 2/1 automatisch water vullen biedt een ruime capaciteit voor GN 2/1 bakken tot 150 mm diep. De temperatuur is instelbaar van +30°C tot +90°C, ideaal voor warmhoudtoepassingen zoals sauzen, groenten, vleesgerechten en soepen.
Het automatische vulsysteem zorgt ervoor dat het waterniveau constant blijft, zelfs tijdens lange serviceperioden—waardoor handmatig bijvullen overbodig wordt. Met een stevig RVS ontwerp, een vermogen van 1,525 kW en betrouwbare 230V-aansluiting is deze inbouw bain-marie perfect voor intensief gebruik in hotels, catering en restaurants.
De inbouwmaat van 765 × 690 mm maakt deze warmhoudunit eenvoudig te integreren in bestaande buffetten of nieuwe installaties. Dankzij het compacte ontwerp, lage onderhoudsbehoefte en efficiënte temperatuurbeheersing blijft dit toestel consistent presteren tijdens iedere service.
Technische specificaties – 2/1 model
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | CombiSteel |
| SKU / MPN | 7495.0285 |
| EAN | 7422242927946 |
| Breedte | 790 mm |
| Diepte | 720 mm |
| Hoogte | 302 mm |
| Inbouwbreedte | 765 mm |
| Inbouwdiepte | 690 mm |
| Aantal GN | 2/1 |
| Max. GN-diepte | 150 mm |
| Temperatuurbereik | +30°C / +90°C |
| Elektrisch vermogen | 1,525 kW |
| Spanning | 230V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Brutogewicht | 31 kg |
| Pakketpost | Nee |
