Beschrijving
De Hobart PROFI AMXX doorschuifvaatwasser is niet zomaar een vaatwasmachine; het is de krachtigste partner voor de meest veeleisende professionele keukens. Of u nu een druk restaurant, een grootschalig cateringbedrijf of een ziekenhuiskeuken runt: deze machine biedt ongekende snelheid, absolute hygiëne en indrukwekkende efficiëntie. Met een theoretische capaciteit van 70 rekken per uur (1260 borden) bent u verzekerd van een naadloze workflow, zelfs tijdens de drukste piektijden.
Revolutionaire Waskracht met ROTOR-X en GENIUS-X²
Het geheim van de Hobart PROFI AMXX doorschuifvaatwasser zit in de geavanceerde techniek onder de kap. Dankzij het ROTOR-X wassysteem met roterende 4-vleugelige wasarmen wordt elk oppervlak dynamisch gereinigd, waardoor zelfs de meest hardnekkige vervuiling verdwijnt.
Daarnaast tilt het GENIUS-X² fijnfiltersysteem de reiniging naar een hoger niveau. Door een intelligente voorwasfunctie blijft het waswater langer schoon, wat resulteert in een besparing van tot wel 35% op uw wasmiddelverbruik. Zo bespaart u niet alleen tijd, maar ook direct op uw operationele kosten.
Slim, Zuinig en Ergonomisch
Bij Hobart staat de gebruiker centraal. Het VISIOTRONIC-TOUCH display biedt een intuïtieve bediening met LED-kleuren en een heldere resttijdindicator. Met de SmartConnect App heeft u bovendien altijd inzicht in uw bedrijfskosten, machineconditie en HACCP-data via uw smartphone.
-
Energiebesparend: De volledig aan 4 zijden gesloten, warmte- en geluidsgeïsoleerde kap houdt stoom en warmte in de machine. Dit bespaart u tot wel 3 kW aan energie per uur en zorgt voor een aangenamer, droger klimaat in uw keuken.
-
SENSO-ACTIVE management: De machine meet continu de vervuiling van het water en past het spoelwatergebruik aan. Hygiënisch als het moet, zuinig als het kan.
-
EASY-CLEAN concept: Blauwe kleurmarkeringen in de machine wijzen de gebruiker precies aan welke onderdelen eenvoudig kunnen worden gereinigd.
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
| Model | Hobart PROFI AMXX |
| Capaciteit | 70 rekken / 1260 borden per uur |
| Programmaduur | 52 / 75 / 180 seconden |
| Invoerhoogte | 440 mm |
| Afmetingen (B x D x H) | 635 x 742 x 1510 mm |
| Aansluiting | 400V (3-fase) |
| Vermogen | 15,9 kW (optioneel 9,7 kW) |
| Waterverbruik | Slechts 1,8 liter per cyclus |
Uw All-Inclusive Zekerheid
Kies voor de zorgeloze Hobart-oplossing. Wij bieden een volledig ontzorgd pakket waarbij installatie, onderhoud en garantie voor 24 maanden zijn inbegrepen. Geen verrassingen, geen financieringsstress, enkel topkwaliteit in uw keuken.
