Beschrijving
Regeling op 6 niveaus, mogelijkheid GN 1/1 + GN 2/4.
Productie 120 kg/u (aanbevolen voor 155 personen).
Vermogen in kW: 8.
Laadvermogen houtskool 5 kg.
Standaarduitrusting: 1 vleestang, 1 schraper en 1 rooster in “O”-vorm (1060x625mm).
Buitenafwerking in RVS, binnenafwerking in RVS en gietijzer.
Volledig geïsoleerde ovenruimte.
Gepatenteerd isolatiesysteem verlaagt de temperatuur in contact met de oven (+/-60ºC) en verlaagt het energieverbruik (25% minder kolenverbruik!).
Opklapbare deur, voorzien van grote beglazing (hoge temperatuur 750°C), waardoor je binnenin een uitstekend zicht hebt en de deur niet meer zo vaak hoeft te openen.
Roestvrijstalen werkblad aan de voorkant (diepte 290mm).
Ingebouwde vetvanger, met lade.
Aslade (verwijderbaar).
Analoge thermometer.
Geïntegreerde firewall.
Geïntegreerde luchtstroomregelaar voor de schoorsteen.
Geleverd met 4 verstelbare poten.
Specificaties
| Merk | Diamond |
| MPN | CBQ-120/BK |
| Hoogte (mm) | 870 |
| Breedte (mm) | 1200 |
| Diepte (mm) | 784(1176) |
| Gewicht (kg) | 387 |
