Diamond Doorschuifvaatwasser | BEST WASH | Energiezuinig (Warmteterugwinning) | Mand 600×500 | Zeeppomp | Naglanspomp | Breaktank | 400V | 788x835x1565/2265mm

Beschrijving

De Diamond doorschuifvaatwasser best wash H.R.S. is de meest geavanceerde keuze voor professionele grootkeukens die streven naar maximale duurzaamheid en efficiëntie. Dit model integreert het “Green System H.R.S.”, een slim condensator- en dampterugwinsysteem dat restwarmte uit de wasdampen recycleert. Hierdoor stijgt de temperatuur van het toevoerwater met +25°C, wat leidt tot een besparing van maar liefst 38% op uw elektriciteitskosten. Daarnaast zorgt de volledig dubbelwandige, thermisch geïsoleerde constructie voor een stille werking en een gezonde werkomgeving zonder overtollige dampvorming.

Geavanceerde technologie en prestaties

Dankzij de innovatieve H.R.S.-technologie geniet u van aanzienlijk lagere bedrijfskosten. Omdat de machine vocht en stoom efficiënt elimineert, is de installatie van een afzuigkap in veel gevallen overbodig. Hierdoor is de installatie van dit apparaat uiterst flexibel.

Tegelijkertijd werkt het systeem met een koudwateraansluiting voor optimaal rendement. Op deze manier koppelt u maximale hygiëne aan minimale verspilling. Daarnaast beschikt de machine over een geïntegreerde “Break Tank” (type AB). Zodoende waarborgt dit systeem een constante spoeldruk en een hygiënische naspoeltemperatuur van 85°C tijdens het gehele proces.

Belangrijkste operationele voordelen

U profiteert direct van de technische hoogstandjes van dit apparaat. Hieronder vindt u de belangrijkste voordelen op een rij:

• Digitale controle: Het CSD-paneel biedt automatische foutdiagnose (DID) en real-time temperatuurweergave (HACCP-conform).

• Volledig uitgerust: Standaard voorzien van zowel een peristaltische naglansdoseerder als een zeeppomp en afvoerpomp.

• Flexibiliteit: U kiest uit drie wascycli (60″, 110″, 150″) of de continue modus voor intensief gebruik.

• Grote capaciteit: De machine biedt ruimte voor 22 borden per mand of biermanden tot 135 liter.

Innovatief ontwerp voor de professionele keuken

Naast de energiezuinige module is de machine uitgerust met hoogwaardige thermische isolatie en een atmosferische naspoelpomp. Bovendien zorgt de volledig geperste kuip van 30 liter ervoor dat vuilophoping wordt voorkomen. Daarom blijft het waswater langer schoon.

Bovendien verhoogt het ergonomische systeem met hefarmen de snelheid van uw dagelijkse werkzaamheden. Tot besluit is deze doorschuifmachine een duurzame investering. Immers, de royale doorlaathoogte van 465 mm biedt ruimte aan al uw vaatwerk. Kortom, met dit model kiest u voor kwaliteit en een gezonde werkomgeving.

Specificaties