Beschrijving
Pitco Deksel SG14/SSH55: bescherming van frituurvet
De Pitco deksel SG14/SSH55 is ontworpen voor het afdekken van Pitco friteuses na het frituren. Wanneer de friteuse niet in gebruik is, beschermt deze deksel het frituurvet tegen stof, vocht en vervuilende stoffen. Dit verlengt de levensduur van het vet en vermindert vervangings- en schoonmaakwerk.
De deksel is vervaardigd uit roestvrij staal (RVS), wat garandeert dat het niet roest onder normale keukencondities. Het past perfect op de friteuses SG14 en SSH55 dankzij de afmetingen van 394 × 615 millimeter.
- Roestvrij staal constructie: Duurzaam en corrosiebestendig
- Perfect passende afmetingen: 394 × 615 mm voor SG14 en SSH55
- Beschermt frituurvet: Voorkomt vervuiling door stof en vocht
- Eenvoudig in gebruik: Plaats de deksel na het frituren, verwijder deze voor de volgende dag
- Origineel Pitco onderdeel
Combinatie met frituurvetvervanging
Een schoon frituurvet is essentieel voor consistent bakresultaat. De Pitco deksel SG14/SSH55 is het eerste verdedigingslinie: door ’s avonds af te dekken voorkom je bacteriegroei en oxidatie van het vet. In combinatie met regelmatige filters en vetverversing behoud je het frituurvet in optimale staat.
Veel horecabedrijven gebruiken deze deksel standaard als onderdeel van hun dagelijkse afsluiting. Met minimale inspanning wordt verval van frituurvet voorkomen en wordt schoonmaakwerk aan de friteuse verminderd.
- Eerste schoonhoudstap: Verzegelt de friteuse na gebruik
- Minimaliseert vetoxidatie: Beperkt contact met lucht
- Gemakkelijke bediening: Plaats en verwijder in seconden
- Onderdeel van dagelijkse routine: Standaard in professionele keukens
Specificaties
| Merk | Pitco |
| Model | Deksel SG14/SSH55 |
| Artikelnummer | 600B2101501 |
| Materiaal | Roestvrij staal (RVS 304) |
| Afmetingen (BxD) | 394 × 615 mm |
| Geschikt voor | Pitco SG14 en SSH55 |
| Functie | Afdekking friteuse / bescherming frituurvet |
| Onderhoud | Handmatig schoonmaken met heet water |
