Beschrijving
Deze Saladette RVS 270L van UNNICOOL is ontworpen voor intensief gebruik in restaurants, catering en horeca. De robuuste RVS behuizing en het strakke interieur zorgen voor duurzaamheid, hygiëne en een representatieve uitstraling.
De combinatie van 1/1 GN interieur en een GN-ruimte boven met klapdeksel (capaciteit voor 6x 1/3 GN) biedt optimale flexibiliteit en behoudt de temperatuur en hygiëne van uw ingrediënten.
Let op: de saladette wordt geleverd zonder GN-bakken.
Krachtige en betrouwbare koeling
De saladette werkt met gefroceerde koeling, waardoor koude lucht gelijkmatig wordt verdeeld:
-
Constante temperatuur in het interieur
-
Snel herstel na openen van de deuren
-
Optimale bewaarkwaliteit voor groenten, dressings en ingrediënten
Temperatuurbereik: +2°C tot +8°C
De digitale bediening maakt instellen en controleren van de temperatuur eenvoudig.
Het apparaat werkt met milieuvriendelijk R290 koelmiddel en is geschikt voor gebruik in warme keukens tot 38°C. Automatische ontdooiing vermindert onderhoud en voorkomt ijsvorming.
Praktische constructie en hygiëne
Voor optimaal gebruiksgemak beschikt de saladette over:
-
1 verstelbaar rooster per deur voor flexibele indeling
-
GN-ruimte boven met klapdeksel, voor beter temperatuurbehoud en hygiëne
-
Geremde zwenkwielen, voor eenvoudig verplaatsen en schoonmaken
-
60 mm isolatie, voor energie-efficiëntie
-
Robuust RVS, voor duurzame hygiëne
Stekkerklaar geleverd en direct inzetbaar in iedere professionele keuken.
Belangrijkste kenmerken
-
270 liter bruto inhoud
-
2 deuren
-
1/1 GN interieur (530 x 325 mm)
-
GN-ruimte boven (6x 1/3 GN, ≤ H 150 mm)
-
Klapdeksel boven
-
Geforceerde koeling
-
Digitale temperatuurregeling +2°C/+8°C
-
Automatische ontdooiing
-
Geremde zwenkwielen
-
Milieuvriendelijk R290 koelmiddel
-
Max omgevingstemperatuur 38°C
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Afmetingen (BxDxH) | 1360 x 700 x 885/1085 mm |
| Binnenafmetingen | 1/1 GN (530 x 325 mm) |
| GN-ruimte boven | 6x 1/3 GN (≤ H 150 mm) |
| Inhoud | 270 liter |
| Temperatuurbereik | +2°C / +8°C |
| Koelsysteem | Geforceerd |
| Koelmiddel | R290 |
| Ontdooiing | Automatisch |
| Isolatie | 60 mm |
| Roosters | 2 (verstelbaar) |
| Materiaal | RVS |
| Geluidsniveau | < 42 dB(A) |
| Energieverbruik | ± 2,67 kWh/dag |
| Aansluiting | 230 V |
| Gewicht | 113 kg |
Veelgestelde vragen
Vraag 1: Kan ik de GN-ruimte boven gebruiken voor snelle toegang tot ingrediënten?
Antwoord: Ja, de bovenste GN-ruimte is afgesloten met een klapdeksel, ideaal voor veilig bewaren en snel toegang tot 6x 1/3 GN bakken.
Vraag 2: Kan ik de saladette verplaatsen voor schoonmaak?
Antwoord: Ja, de geremde wielen maken het eenvoudig om de saladette te verplaatsen en schoon te maken onder en rond het apparaat.
