Beschrijving
De Spidocook SP010PT Contactgrill Transparant is een professioneel kooksysteem dat gebruikmaakt van de gepatenteerde Spidoglass glas-keramische technologie. Dit compacte model (250 x 250 mm) is speciaal ontworpen om de beperkingen van traditionele gietijzeren platen te doorbreken en biedt superieure snelheid, hygiëne en energie-efficiëntie.
De Kracht van Spidoglass: Beter dan Gietijzer
De Spidoglass glas-keramische platen bieden concrete voordelen ten opzichte van traditionele gietijzeren/stalen platen:
-
Extreem Snel: Bereikt de ideale kooktemperatuur (400°C max.) in slechts 2,5 minuut (tegenover 7-8 minuten voor gietijzer). Kooktijden voor bijvoorbeeld een grote tosti worden met tot wel een derde verkort.
-
SHB™ Plus Technologie: Combineert contactverwarming met directe infraroodstraling. De warmte dringt snel door tot in de kern, wat zorgt voor een perfecte, uniforme textuur en bruining.
-
Hygiëne en Smaak: De platen zijn monoblock (geen naden), non-porous en absorberen geen oliën, geuren of residuen. Dit garandeert een neutrale smaakoverdracht en voorkomt roetvorming.
-
Protek.Safe™ Efficiëntie: Het hoog-efficiënte isolatiesysteem zorgt voor 60% besparing op voorverwarmingstijd en 60% energiebesparing (slechts 1.5 kW), terwijl de buitenkant koel blijft aanvoelen.
Ideale Toepassingen
Deze Spidocook Contactgrill Transparant is ideaal voor het bereiden van een breed scala aan producten:
-
Bereik: Instelbaar van 120°C tot 400°C via handmatige controle. Geschikt voor het koken van rauwe producten (vlees, vis) én voor het snel toasten van sandwiches.
-
Constructie: Duurzame RVS-structuur, ergonomische handgreep en een uitneembare opvanglade voor eenvoudige reiniging.
-
Onderhoud: De gladde, non-stick platen kunnen snel en eenvoudig in enkele minuten worden schoongemaakt.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Detail |
| Model | SP010PT |
| Externe Afmetingen (BxDxH) | 331 x 458 x 176 mm |
| Kookoppervlak | 1 Zone: 250 x 250 mm |
| Oppervlaktemateriaal | Spidoglass Glas-Keramisch, Glad, Transparant |
| Technologie | SHB™ Plus (Contact + Infrarood) |
| Temperatuurbereik | 120°C tot 400°C |
| Vermogen | 1.5 kW |
| Aansluiting | 230V |
| Energie-efficiëntie | Protek.Safe™ (60% besparing) |
| Netto Gewicht | 10 kg |







