Beschrijving
De Diverso Diamond Bain-Marie 1/1 GN is de ideale oplossing voor het warm houden van uw sauzen en gerechten. Dankzij de compacte breedte van 330 mm past dit tafelmodel perfect in elke COOKING LINE 600 keukenopstelling. De machine is uitgerust met een krachtig verwarmingselement van 1,5 kW en biedt een nauwkeurig temperatuurbereik. Omdat het toestel volledig van roestvrij staal is vervaardigd en beschikt over een handige aftapkraan, kiest u bovendien voor optimaal gebruiksgemak en hygiëne.
Product Identifier: SKU: WR-EBMT-12 | EAN: 5407011591889
Efficiënt onderhoud van de Diverso Diamond Bain-Marie 1/1 GN
De Diverso Diamond Bain-Marie 1/1 GN onderscheidt zich door de slimme plaatsing van de verwarmingselementen. Deze weerstanden bevinden zich namelijk buiten de diepgetrokken kuip. Hierdoor is de binnenkant van de kuip volledig glad, wat het dagelijkse onderhoud en de reiniging aanzienlijk vereenvoudigt. Bovendien voorkomt dit systeem kalkaanslag direct op de elementen, waardoor de levensduur van de machine wordt verlengd. Vervolgens zorgt de aftapkraan aan de voorzijde ervoor dat u het water na gebruik snel en veilig kunt lozen.
Nauwkeurige temperatuurregeling en gebruiksgemak
Bij de Diverso Diamond Bain-Marie 1/1 GN heeft u volledige controle over de warmte van uw producten. De temperatuur is namelijk traploos regelbaar van 30°C tot 90°C, wat perfect is voor zowel delicate sauzen als stevige maaltijden. Daarnaast is het apparaat voorzien van een duidelijke ON/OFF schakelaar en een controlelampje. Omdat de bain-marie geschikt is voor GN 1/1 bakken (tot 150 mm diep), biedt het toestel bovendien voldoende capaciteit voor de meeste professionele toepassingen.
Veiligheid en duurzaam RVS design
Het ontwerp van de Diverso Diamond Bain-Marie 1/1 GN focust volledig op duurzaamheid in de gastronomie. De behuizing is vervaardigd uit robuust roestvrij staal, wat niet alleen hygiënisch is maar ook bestand tegen intensief dagelijks gebruik. Dankzij de compacte afmetingen en de eenvoudige 230V aansluiting is het apparaat bovendien overal in de keuken inzetbaar. Ten slotte voldoet het toestel aan alle geldende CE-normen, waardoor u verzekerd bent van een veilige werkomgeving voor uw personeel.
Belangrijkste voordelen van de Diverso bain-marie
Houd uw gerechten op de perfecte serveertemperatuur:
-
Eenvoudig schoonmaken: Diepgetrokken kuip met externe weerstanden voor maximale hygiëne.
-
Handige afvoer: Voorzien van een robuuste aftapkraan aan de voorzijde.
-
Nauwkeurige hitte: Instelbaar temperatuurbereik van 30°C tot 90°C.
-
Standaard GN-maten: Geschikt voor GN 1/1 bakken (niet meegeleverd).
-
Direct inzetbaar: Eenvoudige stekkerklare 230V aansluiting.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diverso by Diamond |
| Model | Cooking Line 600 (Bain-Marie) |
| Capaciteit | 1/1 GN (max. 150 mm diep) |
| Vermogen | 1,5 kW (Elektrisch) |
| Spanning | 230V / 1N 50-60Hz |
| Afmetingen | 330 x 600 x 290 mm |
| Gewicht | 12 kg |
