Beschrijving
De Diverso Diamond Elektrische Pastakoker 14L is de perfecte oplossing voor het snel en efficiënt bereiden van diverse pastasoorten. Met een compacte breedte van 330 mm past dit tafelmodel moeiteloos in elke modulaire kooklijn uit de COOKING LINE 600 serie. Het apparaat beschikt over een krachtig 3 kW verwarmingselement dat direct in de kuip is geplaatst voor een snelle hitteoverdracht. Omdat de machine standaard wordt geleverd met vier roestvrijstalen manden, kunt u bovendien direct aan de slag met het gelijktijdig bereiden van verschillende porties.
Product Identifier: SKU: WR-ECPT-09 | EAN: 5407011591896
Efficiënte bereiding met de Diverso Diamond Elektrische Pastakoker 14L
De Diverso Diamond Elektrische Pastakoker 14L biedt u maximale controle over het kookproces dankzij de traploze regeling van 30°C tot 100°C. De diepgetrokken GN 1/2 kuip zorgt voor een optimale watercirculatie, waardoor de pasta gelijkmatig gaart. Daarnaast is de machine uitgerust met een veiligheidsthermostaat die ingesteld staat op 130°C. Dit systeem voorkomt oververhitting en garandeert een veilige werkomgeving voor uw personeel. Vervolgens zorgt de handige ON/OFF schakelaar met indicatielampje voor een zeer eenvoudige bediening tijdens drukke piekuren.
Onderhoudsgemak van de Diverso Diamond Elektrische Pastakoker 14L
Bij het ontwerp van deze pastakoker staat hygiëne centraal. De kuip is namelijk naadloos diepgetrokken uit roestvrij staal, waardoor vuil en kalk zich niet kunnen ophopen in lastige hoekjes. Dankzij de robuuste aftapkraan aan de voorzijde kunt u het kookwater bovendien snel en veilig lozen na gebruik. Omdat de behuizing en de vier meegeleverde manden volledig van hoogwaardig R.V.S. zijn vervaardigd, is de machine uitstekend bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Dit bespaart u aanzienlijk veel tijd tijdens de dagelijkse schoonmaakronde van uw keuken.
Veelzijdigheid in de professionele keuken
De Diverso Diamond Elektrische Pastakoker 14L is gebouwd volgens alle geldende CE-normen en is direct inzetbaar via een standaard 230V aansluiting. Met een brutogewicht van slechts 9 kg is het apparaat stabiel op uw werkblad, maar toch gemakkelijk te verplaatsen voor onderhoud. De vier meegeleverde R.V.S. mandjes (138x100x135 mm) zijn ideaal voor a-la-carte opdrachten waarbij u verschillende pasta’s tegelijkertijd wilt koken. Kortom, deze pastakoker combineert compacte afmetingen met professionele prestaties voor elke Italiaanse bistro of restaurant.
Belangrijkste specificaties van de Diverso pastakoker
-
Directe verhitting: Krachtig 3 kW element in de kuip voor een zeer korte opwarmtijd.
-
Nauwkeurige thermostaat: Traploos instelbaar van 30°C tot 100°C voor koken en warmhouden.
-
Inclusief accessoires: Geleverd met 4 roestvrijstalen manden (138x100x135 mm).
-
Optimale veiligheid: Uitgerust met een veiligheidsthermostaat tegen droogkoken (130°C).
-
Handige aftapkraan: Voorzijde voorzien van een kraan voor snelle waterafvoer.
-
Duurzaam R.V.S.: Volledig vervaardigd uit roestvrij staal voor een lange levensduur.
-
Compact tafelmodel: Ruimtebesparend design (330×600 mm) voor modulaire opstellingen.
Technische Gegevens
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diverso by Diamond |
| Model | Cooking Line 600 (Pastakoker) |
| Inhoud | 14 Liter (GN 1/2 kuip) |
| Vermogen | 3 kW |
| Spanning | 230V / 1N 50-60Hz |
| Afmetingen | 330 x 600 x 290 mm |
| Gewicht | 9 kg |
