Beschrijving
Makfry Pan 202-C Paneerunit: Optimale versheid en snelheid
De Makfry Pan 202-C Paneerunit met koeling is de ultieme assistent voor elke horecakeuken die gespecialiseerd is in gepaneerde kipgerechten. Dankzij de unieke combinatie van een paneerstation en een geïntegreerd koelsysteem voor karnemelk, tilt u de kwaliteit van uw producten immers naar een hoger niveau. Met een capaciteit van 5 kg per minuut verwerkt u bovendien moeiteloos grote volumes tijdens de drukste uren. Omdat wij staan voor industriële topkwaliteit, profiteert u standaard van 3 jaar fabrieksgarantie.
Geïntegreerde koeling: Houd uw karnemelk (butter milk) op de perfecte temperatuur voor een optimale hechting van de paneerlaag.
Hoge verwerkingssnelheid: Paneer tot 5 kg product per minuut voor een maximale efficiëntie in uw workflow.
3 Jaar Fabrieksgarantie: Deze uitgebreide periode biedt u immers volledige zekerheid over de duurzaamheid van uw apparatuur.
Innovatief zeefsysteem en duurzaamheid
Daarnaast blinkt de Makfry Pan 202-C uit door het speciaal ontwikkelde automatische zeefmechanisme. Dit systeem verwijdert immers direct ongewenste deeltjes en klontjes uit uw bloemmengsel, waardoor de kwaliteit van de coating consistent hoog blijft. Omdat de unit volledig is vervaardigd uit hoogwaardig roestvrij staal, is de machine bovendien uiterst robuust en gaat hij zeer lang mee. Tevens zorgt de aparte unit voor gezeefde bloem ervoor dat u aanzienlijk bespaart op ingrediënten.
Automatisch zeefmechanisme: Elimineer onzuiverheden razendsnel en garandeer een gladde, professionele paneerlaag.
RVS AISI 304: De duurzame roestvrijstalen behuizing en tank zijn bestand tegen intensief dagelijks gebruik.
Deeltjesscheider: Scheid bruikbaar paneermeel van restafval en verlaag daardoor direct uw operationele kosten.
Veiligheid en professioneel gebruiksgemak
Verder is de Makfry Pan 202-C Paneerunit uitgerust met een geavanceerd koelsysteem dat essentieel is voor de hygiëne van uw vloeibare ingrediënten. Dankzij de ergonomische bediening kan uw personeel de machine immers direct en veilig bedienen. Bovendien is de unit voorzien van een noodstopschakelaar voor de motor, wat een veilige werkomgeving in uw keuken garandeert. Kortom, dit complete station is de sleutel tot het serveren van de lekkerste, krokante kip aan uw klanten.
Noodstopsysteem: Garandeer de veiligheid van uw team met de direct bereikbare noodstopschakelaar voor de motor.
Koelsysteem voor kwaliteit: Het systeem houdt uw marinade koud, wat cruciaal is voor de smaak en voedselveiligheid.
Alles-in-één station: Combineer koelen, zeven en paneren in één compact meubel om kostbare ruimte te besparen.
Technische Specificaties Makfry Pan 202-C
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Makfry |
| Model | Pan 202-C (Breading Table w/ Cooler) |
| Garantie | 3 jaar fabrieksgarantie |
| Capaciteit | 5 kg per 1 minuut |
| Vermogen Paneerunit | 0,18 kW |
| Vermogen Koelsysteem | 0,14 kW |
| Voeding | 220 – 240 V / 50-60 Hz |
| Kenmerken | Koelkast voor karnemelk, zeefmechanisme en deeltjesscheider |
| Veiligheid | Emergency Engine Stop Switch (Noodstop) |
| Afmetingen (BxDxH) | 1025 x 840 x 1450 mm |
| Gewicht | 70 kg (Bruto) |

