Beschrijving
Leventi Convector CO223T: de krachtpatser voor de bakkerij
De Leventi Convector CO223T is ontworpen voor professionele bakkerijen, supermarkten en industriële keukens die dagelijks rekenen op zware prestaties. Met een indrukwekkend vermogen van 28 kW levert deze heteluchtoven de perfecte hitteverdeling voor grote volumes. Hierdoor bak je elke lading brood, patisserie of snacks tot in de perfectie af.
Bovendien is dit model uitgerust met een ruim regalensysteem voor 600×400 mm Euronorm platen. Omdat de warme lucht uiterst gelijkmatig door de gehele binnenruimte wordt gecirculeerd, ontstaan er geen temperatuurverschillen tussen de bovenste en onderste lagen. Kortom, je bent verzekerd van een constant bakresultaat met een knapperige korst.
Waarom kiezen voor deze robuuste convectie-oven?
Werken met de Leventi Convector CO223T betekent kiezen voor intuïtief gebruiksgemak en maximale betrouwbaarheid op de werkvloer. De geavanceerde touchscreen-bediening maakt het selecteren en opslaan van bakprogramma’s heel eenvoudig. Daardoor kan elke medewerker zonder ingewikkelde instructies direct met de juiste instellingen aan de slag.
Tenslotte is het apparaat gebouwd met hoogwaardige, duurzame materialen die bestand zijn tegen intensief dagelijks gebruik. Het rvs-interieur en de doordachte afwerking zorgen daarnaast voor een snelle en hygiënische reiniging na de bakronde. Als gevolg hiervan bespaar je kostbare tijd en blijft de oven in optimale conditie presteren.
| Specificatie | Details |
| Merk & Model | Leventi Convector CO223T |
| Capaciteit / Formaat | 600 × 400 mm Euronorm (EN) |
| Afmetingen (B × D × H) | 1000 × 920 × 1850 mm |
| Aansluitwaarde / Vermogen | 28 kW | 400V 3PN AC |
| Type oven | Convectie / Hetelucht |
| Bediening | Touchscreen met programmeerbare bakprofielen |
| Materiaal | Hoogwaardig roestvrij staal (RVS) |
| Wateraansluiting | Ja (voor stoom- / injectiefunctie) |
De belangrijkste voordelen op een rij:
Hoge capaciteit & vermogen: 28 kW aan bakvermogen voor snelle opwarmtijden en zware continue belasting.
Euronorm geschikt: Ontworpen voor 600×400 mm bakplaten, de standaard normering voor bakkerij en catering.
Gelijkmatige warmteverdeling: Krachtige ventilatietechnologie zorgt voor een identieke garing op elk niveau.
Eenvoudige Touch-bediening: Duidelijke interface voor snelle programmaselectie en constante bakkwaliteit.
Duurzaam RVS-ontwerp: Robuuste behuizing en binnenruimte gebouwd voor een lange levensduur en eenvoudige onderhoud.
