Diamond Tunneloven | Gas | Geventileerd 650 | 25 of 155 Pizza’s/u | 0.44kW | 1550x2000x550/1100mm

Beschrijving

De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650 is een hoogwaardige industriële bakoplossing voor de professionele horeca. Met een capaciteit tot 155 pizza’s per uur en een gepatenteerd luchtcirculatiesysteem garandeert dit model een perfecte garing bij een lager energieverbruik. Dankzij de digitale besturing en het stapelbare ontwerp biedt dit toestel bovendien ongekende flexibiliteit en een constante output op een efficiënt oppervlak. Daarom is deze tunneloven de ideale partner voor het continu bakken van pizza’s en snacks.

Gepatenteerde luchtstroom van de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650

Het grootste voordeel van dit model is het unieke Diamond© patent voor een homogene verdeling van de hete luchtstroom. Hierdoor bakt de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650 op een lagere temperatuur dan traditionele ovens, wat niet alleen resulteert in een superieure kookkwaliteit maar ook in aanzienlijke energiebesparingen. De interne kamer van 650x1100x100 mm is volledig vervaardigd uit AISI 304 roestvrij staal en voorzien van hoogwaardige keramische isolatie. Dankzij de elektronische vlamcontrole en de nauwkeurige temperatuurregeling tot 320°C behoudt u bovendien de volledige controle over elk bakproces, van pizza tot lasagne.

Maximale productiecapaciteit en modulariteit

Dit toestel is gebouwd om continu te presteren in keukens waar snelheid en consistentie essentieel zijn. De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650 levert krachtige resultaten: van 155 pizza’s (Ø 250 mm) tot 25 grote pizza’s (Ø 500 mm) per uur. De kooktijd is variabel instelbaar tussen 3,5 en 5 minuten. Een essentieel kenmerk is de modulariteit; u kunt tot drie ovens van hetzelfde model op elkaar stapelen om uw productiecapaciteit te verdrievoudigen. Omdat de oven standaard wordt geleverd op een robuust roestvrijstalen onderstel met geremde zwenkwielen, is hij bovendien eenvoudig te manoeuvreren voor reiniging of onderhoud.

Slimme digitale bediening van de Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650

Het gebruiksgemak wordt gewaarborgd door een geavanceerd digitaal elektronisch bedieningspaneel aan de voorzijde. De Diamond Tunneloven Gas Geventileerd 650 biedt de mogelijkheid om 6 kookprogramma’s vooraf in te stellen, waardoor uw personeel altijd met de juiste parameters werkt voor pizza, toast, taart of croissants. De elektronische controle over de snelheid van de transportband zorgt voor een voorspelbare workflow zonder constante bewaking. Dankzij de snelle opwarming en de uitstekende toegankelijkheid zijn technische interventies bovendien snel uitgevoerd. Kortom, deze tunneloven combineert technologische innovatie met een onverwoestbare bouwkwaliteit.

Belangrijkste voordelen van deze professionele tunneloven

Dit model van Diamond biedt de ultieme balans tussen volume en kwaliteit:

• Gepatenteerde Luchtstroom: Gelijkmatige garing op lagere temperaturen bespaart energie.

• Hoge Output: Bak tot wel 155 pizza’s per uur voor een snelle service.

• Stapelbaar Systeem: Mogelijkheid om tot 3 ovens te stapelen voor verticale groei.

• Digitaal Beheer: 6 kookprogramma’s voor een constante kwaliteit bij elk product.

• Compleet Geleverd: Inclusief RVS onderstel op zwenkwielen voor directe inzetbaarheid.

Technische Specificaties