Beschrijving
De Bartscher Bain Marie uit de 700-serie is een robuust en efficiënt warmhoudapparaat voor professionele keukens. Deze elektrische bain marie is geschikt voor één GN 1/1-bak tot 150 mm diep en is voorzien van een handige waterafvoerkraan. Dankzij de nauwkeurige temperatuurregeling van 30 °C tot 90 °C houdt u sauzen, soepen of warme gerechten eenvoudig op serveertemperatuur. De open onderbouw biedt extra ruimte voor keukengerei of GN-bakken.
Voordelen:
-
Geschikt voor 1x GN 1/1-bak (niet inbegrepen)
-
Traploze temperatuurregeling van 30 °C tot 90 °C
-
Voorzien van een waterafvoerkraan voor eenvoudig legen
-
Verstelbare voeten (850–900 mm) voor ergonomisch werken
-
Hygiënische en duurzame uitvoering in roestvrij staal (CNS 18/10)
-
Open onderbouw voor extra opbergruimte
Technische specificaties:
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 700 |
| Type | Standapparaat |
| Werkingsmodus | Elektrisch |
| Aansluitwaarde | 1 kW |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50 Hz |
| Temperatuurbereik | 30 °C – 90 °C |
| Inhoud GN | 1 x 1/1 GN (max. 150 mm diep) |
| Materiaal | CNS 18/10 roestvrij staal |
| Waterafvoerkraan | Ja |
| Watertoevoerkraan | Ja |
| Open onderbouw | Ja |
| Inclusief GN-bak | Nee |
| Voeten in hoogte verstelbaar | Ja (850 – 900 mm) |
| Afmetingen | 400 x 700 x 850 mm |
| Gewicht | 33 kg |
