Beschrijving
De Bartscher bakplaat glad elektrisch Serie 900 is de ideale keuze voor professionele keukens die hoge eisen stellen aan kwaliteit, capaciteit en duurzaamheid. Deze bakplaat uit de 900 Master-serie is volledig uitgevoerd in hoogwaardig CNS 18/10 roestvrijstaal en biedt een groot glad bakoppervlak van 723 x 760 mm.
Met twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones kun je flexibel werken en tegelijkertijd verschillende gerechten bereiden, van vlees en vis tot groenten en eiergerechten. Dankzij het hoge vermogen van 15 kW warmt de bakplaat snel op en houdt hij de warmte uitstekend vast, zelfs bij intensief gebruik.
De open onderbouw maakt het toestel praktisch in te passen in elke horecakeuken, terwijl de verstelbare poten zorgen voor een ergonomische werkhoogte. Bovendien zijn de gladde oppervlakken eenvoudig schoon te maken, waardoor de bakplaat niet alleen krachtig, maar ook hygiënisch en onderhoudsvriendelijk is.
Kortom: de Bartscher bakplaat glad elektrisch Serie 900 combineert kracht, flexibiliteit en gebruiksgemak – en is daarmee onmisbaar in de moderne horeca en grootkeuken.
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 900 Master |
| Type | Bakplaat, standapparaat |
| Werkingsmodus | Elektro |
| Uitvoering bakoppervlak | Glad |
| Materiaal bakoppervlak | Staal |
| Breedte bakoppervlak | 723 mm |
| Diepte bakoppervlak | 760 mm |
| Aantal verwarmingszones | 2 (afzonderlijk regelbaar) |
| Breedte | 800 mm |
| Diepte | 900 mm |
| Hoogte | 900 mm (verstelbaar tot 950 mm) |
| Gewicht | 123 kg |
| Materiaal behuizing | CNS 18/10 roestvrijstaal |
| Onderbouw | Open |
| Voeten | In hoogte verstelbaar |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Apparaataansluiting | 3 NAC |
| Aansluitwaarde | 15 kW |
