Beschrijving
De Bartscher 900 Master EO is een krachtig en duurzaam elektrisch fornuis met geïntegreerde oven, speciaal ontwikkeld voor professionele horecakeukens en grootkeukens. Uitgevoerd in hoogwaardig CNS 18/10 roestvrijstaal en voorzien van 4 gietijzeren kookplaten (elk 4 kW), biedt dit fornuis betrouwbare prestaties en een lange levensduur.
De ruime elektrische oven (GN 2/1) heeft een temperatuurbereik van 70 °C tot 300 °C en een aansluitwaarde van 5,6 kW, ideaal voor veelzijdige kooktoepassingen. Dankzij de massieve constructie, in hoogte verstelbare poten en de praktische afmetingen is dit fornuis een betrouwbare keuze voor elke moderne professionele keuken.
Voordelen van de Bartscher EO
-
4 krachtige kookplaten van elk 4 kW – totaal 16 kW kookvermogen.
-
Elektrische oven GN 2/1 met 70–300 °C temperatuurbereik.
-
Volledig uitgevoerd in RVS (CNS 18/10) – robuust en hygiënisch.
-
Geschikt voor intensief dagelijks gebruik in horeca en grootkeukens.
-
In hoogte verstelbaar (900–950 mm) voor flexibele plaatsing.
-
Grote kookplaten (300 x 300 mm) – ruimte voor diverse panformaten.
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | 900 Master |
| Type | Fornuis EO met elektrische oven |
| Afmetingen (B x D x H) | 800 x 900 x 900 mm |
| Gewicht | 125,2 kg |
| Materiaal behuizing | CNS 18/10 roestvrijstaal |
| Aantal kookplaten | 4 |
| Vermogen kookplaten | 4 x 4 kW (16 kW totaal) |
| Grootte kookplaten | 300 x 300 mm |
| Materiaal kookplaten | Gietijzer |
| Soort kookpitten | Elektro |
| Oven type | Elektrisch, GN 2/1 |
| Ovenafmetingen (B x D x H) | 655 x 550 x 300 mm |
| Oven volume | ca. 108 liter |
| Temperatuurbereik oven | 70 °C – 300 °C |
| Aansluitwaarde oven | 5,6 kW |
| Totale aansluitwaarde | 21,6 kW |
| Spanning | 400 V / 3 NAC |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Onderbouw | Vleugeldeur |
| In hoogte verstelbaar | 900 – 950 mm |
| Voeten verstelbaar | Ja |
| Eigenschappen | Robuuste RVS-uitvoering, eenvoudig schoon te maken |
| Werkingsmodus | Elektro |
