Beschrijving
De Bartscher GDP 320G-G is een krachtige gasgestookte tafelmodel bakplaat met een glad bakoppervlak, ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Deze bakplaat is perfect voor het snel en efficiënt bereiden van vlees, vis, groenten, eieren en meer – ideaal voor keukens waar snelheid, betrouwbaarheid en robuustheid cruciaal zijn.
De gladde stalen bakplaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de vaste spatrand en vetopvangbak bijdragen aan hygiënisch koken. Dankzij de piëzo-ontsteking is de bakplaat snel en veilig in gebruik. Geschikt voor aardgas (H) en standaard geleverd met propaanmondstukken, waardoor hij flexibel inzetbaar is.
Belangrijkste voordelen
-
Gasgestookte bakplaat (4 kW) – krachtig en geschikt voor intensief gebruik
-
Glad bakoppervlak van staal – voor gelijkmatige en directe warmteoverdracht
-
Piëzo-ontsteking – snelle en veilige ontsteking zonder lucifers
-
Inclusief vetopvangbak – houdt werkruimte schoon en vetvrij
-
Vaste spatrand – beschermt tegen spatten en verhoogt veiligheid
-
Compact tafelmodel – ideaal voor kleine of mobiele keukens
-
Incl. reinigingsschraper – eenvoudig onderhoud
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Serie | GDP |
| Uitvoering | Gas |
| Type | Tafelapparaat |
| Aansluitwaarde | 4 kW |
| Gassoort | Aardgas H (propaanmondstukken meegeleverd) |
| Ontstekingstype | Piëzo-ontsteking |
| Materiaal behuizing | RVS (CNS 18/10) |
| Materiaal bakoppervlak | Staal |
| Bakoppervlak | Glad |
| Breedte bakoppervlak | 320 mm |
| Diepte bakoppervlak | 480 mm |
| Temperatuurbereik | 50°C – 270°C |
| Veiligheidsthermostaat | Nee |
| Vetopvangbak | Ja |
| Spatrand | Vast gelast |
| Inclusief | Reinigingsschraper |
| Breedte (mm) | 325 |
| Diepte (mm) | 580 |
| Hoogte (mm) | 310 |
| Gewicht (kg) | 24 |
