Beschrijving
De Bartscher Inductiewok IW 35 PRO-2 is een krachtige en flexibele oplossing voor professionele keukens. Met een vermogen van 3500 watt, 10 vermogens- en temperatuurniveaus en een tijdinstelling tot 180 minuten, biedt deze draagbare inductiewok optimale controle. De hoogwaardige SCHOTT CERAN® kookplaat en het moderne touch-control paneel met digitaal display zorgen voor een stijlvolle en gebruiksvriendelijke ervaring. Ideaal voor restaurants en catering waar snelheid en precisie essentieel zijn.
Voordelen van de Bartscher Inductiewok IW 35 PRO-2
-
Hoog vermogen van 3500 W voor snel en krachtig wokken
-
SCHOTT CERAN® kookplaat – duurzaam en eenvoudig te reinigen
-
10 vermogens- en temperatuurniveaus (60–240 °C) voor nauwkeurige bereiding
-
Digitale timer instelbaar tot 180 minuten
-
Touch-control bediening met digitaal display voor optimaal gebruiksgemak
-
Panherkenning en oververhittingsbeveiliging voor veiligheid en efficiëntie
-
Draagbaar en compact – ideaal voor frontcooking en flexibele inzet
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | IW 35 PRO-2 |
| Type | Inductiewok |
| Afmetingen (bxdxh) | 355 x 440 x 165 mm |
| Gewicht | 8,2 kg |
| Vermogen | 3,5 kW |
| Spanning / Frequentie | 230 V / 50-60 Hz |
| Aansluitwaarde | 3,5 kW |
| Aantal kookpitten | 1 |
| Diameter wokplaat | 260 mm |
| Materiaal wokplaat | SCHOTT CERAN® |
| Temperatuurbereik | 60 °C – 240 °C |
| Temperatuurniveaus | 10 |
| Interval temperatuur | 20 °C |
| Vermogensniveaus | 10 |
| Timer | 1 – 180 minuten (instelbaar per minuut) |
| Besturing | Touch-control, elektronisch |
| Digitaal display | Ja |
| Panherkenning | Ja |
| Oververhittingsbeveiliging | Ja |
| Materiaal behuizing | Roestvrij staal |
| Extra functies | 2 ventilatoren met vetfilters |
| Geschikt voor inbouw | Nee |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
