Beschrijving
De Bartscher Lift-Salamander 600-2Z is een professioneel en betrouwbaar instapmodel voor horeca en grootkeukens. Met zijn praktische liftfunctie en traploze energieregeling is dit apparaat ideaal voor gratineren, afbakken, bruinen en warmhouden van gerechten. Dankzij de afzonderlijk regelbare verwarmingszones en krachtige stralingswarmte bereikt u moeiteloos perfecte resultaten.
Voordelen
-
Praktische liftfunctie: verwarmingselement eenvoudig in hoogte verstelbaar voor optimale controle.
-
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones voor flexibel gebruik.
-
Krachtige stralingswarmte tot 400°C voor snel gratineren en afbakken.
-
Traploze vermogensregeling voor nauwkeurige temperatuurbeheersing.
-
RVS-constructie: duurzaam, hygiënisch en eenvoudig schoon te maken.
-
Inclusief vetopvangbak en rooster voor praktisch gebruik in de keuken.
-
Controlelampjes voor opwarmen en gebruiksklaar-status.
Technische specificaties
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | Lift-Salamander 600-2Z |
| Afmetingen (B x D x H) | 600 x 540 x 530 mm |
| Gewicht | 47,7 kg |
| Verwarmingszones | 2, afzonderlijk regelbaar |
| Temperatuurbereik | Tot 400 °C |
| Vermogen | 4 kW |
| Spanning | 400 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Warmtebron | Stralingsverwarming |
| Bediening | Toggle met energieregelaar |
| Vermogensregeling | Traploos, continu bedrijf |
| Grillrooster | Breedte 590 mm, diepte 320 mm |
| Vrije hoogte | 65 – 210 mm (via liftfunctie) |
| Verstelbaar rooster | Nee |
| Verstelbaar verwarmingselement | Ja |
| Warmhoudfunctie | Nee |
| Tijdinstelling | Nee |
| Digitaal display | Nee |
| Vetopvangbak | Ja, inbegrepen |
| Inclusief | 1 rooster |
| Controlelampjes | Opwarmen, gebruiksklaar |
| Apparaataansluiting | 2 NAC |
| Materiaal | Roestvrij staal (RVS) |
