Beschrijving
De Bartscher Saladette 390 liter biedt een robuuste en hygiënische koeloplossing voor professionele keukens, restaurants en grootkeukens. Dankzij drie vleugeldeuren (1/1 GN-formaat) en een werkblad met ruimte voor 4 x 1/1 GN-bakken bovenin, kun je ingrediënten overzichtelijk en gekoeld bewaren. Het klapdeksel beschermt de producten bovendien wanneer ze niet gebruikt worden.
Met een temperatuurbereik van 0 °C tot +10 °C en geforceerde convectiekoeling worden alle producten gelijkmatig gekoeld. De elektronische bediening met digitaal display maakt het eenvoudig om de juiste temperatuur in te stellen. Daarnaast zorgen de 45 mm isolatie en het gebruik van koelmiddel R290 voor een efficiënt en betrouwbaar resultaat.
De saladette is vervaardigd uit chroomnikkelstaal, voorzien van een ingeschuimde verdamper en uitgerust met praktische eigenschappen zoals:
-
Zelfsluitende deuren die onnodig warmteverlies voorkomen
-
Een verwisselbare polyethyleen snijplank voor hygiënisch werken
-
Een roestvrijstalen filter dat eenvoudig in de vaatwasser kan
-
Een technische eenheid die goed toegankelijk is voor onderhoud
Met afmetingen van 1365 x 700 x 887 mm en een inhoud van 390 liter is dit model ideaal voor dagelijks gebruik in de horeca.
Technische Specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | Saladette 390L |
| Inhoud | 390 liter |
| Aantal deuren | 3 vleugeldeuren (1/1 GN) |
| Opnamecapaciteit GN | 4 x 1/1 GN (boven) |
| Temperatuurbereik | 0 °C tot +10 °C |
| Temperatuurregeling | Digitaal, elektronisch |
| Koeling | Geforceerd (convectie) |
| Isolatie | 45 mm |
| Koelmiddel | R290 / 0,064 kg |
| Klimaatklasse | N |
| Condenswaterverdamping | Ja |
| Deuraanslag | Links / Links / Rechts |
| Deuraanslag verwisselbaar | Nee |
| Deursoort | Vleugeldeuren |
| Eigenschappen | Zelfsluitende deuren, verwisselbare snijplank, RVS filter vaatwasbestendig, toegankelijke technische eenheid |
| Met snijplank | Ja, polyethyleen |
| Met glazen opzet | Nee |
| Met kasvlak | Nee |
| Met ingeschuimde verdamper | Ja |
| Thermostaat | Ja |
| Digitaal display | Ja |
| Bediening | Elektronisch, knop |
| Controlelampje | Aan/Uit |
| Aan/Uit-schakelaar | Ja |
| Aansluitwaarde | 0,321 kW |
| Spanning / Frequentie | 230 V / 50 Hz |
| Breedte kast | 428 mm |
| Diepte kast | 570 mm |
| Hoogte kast | 590 mm |
| Buitenafmetingen (B x D x H) | 1365 x 700 x 887 mm |
| Diepte GN-bak max. | 150 mm |
| Aantal kasten | 3 |
| Inclusief | Bruggen (diverse formaten) |
| Niet inbegrepen | GN-bakken |
| Leveringstoestand | Gebruiksklaar gemonteerd |
| Materiaal | Chroomnikkelstaal |
| Gewicht | 90 kg |
