Beschrijving
De Bartscher Salamander 400-1Z-P is een compacte en efficiënte salamander, ideaal voor gratineren, bruinen en warmhouden. Dankzij de open zijden kan deze unit van twee kanten worden bediend – perfect voor een soepele workflow in zowel de keuken als het servicegebied. Met een krachtige stralingsverwarming (2,8 kW) en traploze vermogensregeling levert dit model consistente resultaten voor diverse bereidingen.
De robuuste RVS-constructie garandeert duurzaamheid en eenvoudig onderhoud, terwijl de in hoogte verstelbare grillrooster flexibiliteit biedt voor verschillende gerechten.
Voordelen
-
Compact en efficiënt: ideaal voor gratineren, bruinen en kort warmhouden.
-
Open zijden: tweezijdige bediening mogelijk – praktisch in de keuken én richting service.
-
Traploze vermogensregeling voor optimale controle.
-
RVS-constructie (chroomnikkelstaal): duurzaam en hygiënisch.
-
In hoogte verstelbaar rooster voor veelzijdig gebruik.
-
Vetopvangbak inbegrepen voor eenvoudig onderhoud.
Technische specificaties
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | Salamander 400-1Z-P |
| Afmetingen (B x D x H) | 625 x 500 x 362 mm |
| Gewicht | 14,4 kg |
| Aansluitwaarde | 2,8 kW |
| Spanning | 230 V |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Warmtebron | Stralingsverwarming |
| Verwarmingszones | 1 |
| Vermogensregeling | Traploos (energieregelaar) |
| Bediening | Toggle-schakelaar |
| Vrije hoogte | 160 mm |
| Grillrooster | 430 x 300 mm, in hoogte verstelbaar |
| Verwarmingselement verstelbaar | Nee |
| Vetopvangbak | Ja |
| Warmhoudfunctie | Nee |
| Timer | Nee |
| Display | Nee |
| Controlelampje | In bedrijf |
| Automatische inschakeling | Nee |
| Materiaal | Chroomnikkelstaal |
| Inclusief | Vetopvangbak, rooster |
