Beschrijving
De Bartscher Salamander Hi-Light Lift 700-2Z is een krachtige infrarood salamander met twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones, speciaal ontworpen voor de professionele keuken. Dankzij de Hi-Light infraroodtechnologie bereikt het apparaat in zeer korte tijd de gewenste temperatuur, ideaal voor gratineren, bruinen, regenereren en warm afwerken van gerechten.
Met een robuuste RVS-behuizing, een ruime grillbreedte van 737 mm en een instelbare liftfunctie voor de verwarmingselementen biedt dit toestel maximale prestaties en flexibiliteit. Het digitale display en de elektronische besturing maken de bediening eenvoudig en nauwkeurig.
Voordelen
-
Krachtig vermogen van 6 kW – geschikt voor intensief gebruik in grote horecakeukens.
-
Hi-Light infraroodtechnologie voor razendsnelle opwarming en efficiënt energieverbruik.
-
Twee afzonderlijk regelbare verwarmingszones voor flexibel gebruik.
-
Verwarmingselementen verstelbaar via liftfunctie voor optimale controle.
-
Breed grillrooster (737 mm) – ideaal voor meerdere gerechten tegelijk.
-
Robuuste RVS-constructie: hygiënisch en duurzaam.
-
Wordt geleverd met rooster en wandconsole voor directe installatie.
Technische specificaties
| Categorie | Details |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | Salamander Hi-Light Lift 700-2Z |
| Afmetingen (B x D x H) | 745 x 590 x 515 mm |
| Gewicht | 70,6 kg |
| Aansluitwaarde | 6,0 kW |
| Spanning | 380–400 V (3N AC) |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Warmtebron | Infrarood-warmtestraler |
| Verwarmingszones | 2 |
| Afzonderlijk regelbaar | Ja |
| Vermogensregeling | Elektronisch |
| Bediening | Toggle + elektronisch, digitaal display |
| Timer | Ja, handmatig |
| Warmhoudfunctie | Nee |
| Automatische inschakelfunctie | Nee |
| Verwarmingselement verstelbaar | Ja, via liftfunctie |
| Aantal verwarmingselementen | 4 |
| Grillrooster | 737 x 355 mm |
| Meegeleverd | 1 rooster, 1 console voor wandbevestiging |
| Vetopvangbak | Ja |
| Controlelampjes | Aan/Uit |
| Materiaal | Roestvrij staal |
