Beschrijving
De Bartscher Wokkookplaat GWTH1 is speciaal ontworpen voor professioneel wokken op hoog vermogen. Met een enkele krachtige wokbrander van 11,5 kW biedt dit tafelmodel optimale prestaties voor snelle bereidingen in de Aziatische keuken en daarbuiten.
De wokring-opzet is geschikt voor pannen vanaf Ø 200 mm en zorgt voor een stabiele plaatsing tijdens intensief koken. Dankzij de stevige RVS-constructie (CNS 18/10) en de eenvoudig uitneembare brander is dit toestel duurzaam, hygiënisch en eenvoudig te reinigen.
Of het nu gaat om roerbakgerechten, soepen of sauzen: de GWTH1 combineert kracht, gebruiksgemak en veiligheid in één compacte unit.
Voordelen van de Bartscher Wokkookplaat GWTH1
-
Krachtige high-performance brander van 11,5 kW
-
Geschikt voor pannen vanaf Ø 200 mm, wokring-opzet inbegrepen
-
Compact tafelmodel (400 mm breed) – ideaal voor professionele keukens met beperkte ruimte
-
Thermo-elektrische vlambeveiliging voor extra veiligheid
-
Uitneembare brander zonder gereedschap – eenvoudig schoon te maken
-
Robuuste RVS-bouw (CNS 18/10) voor intensief dagelijks gebruik
Technische specificaties
| Specificatie | Waarde |
|---|---|
| Merk | Bartscher |
| Model | GWTH1 |
| Type | Wokkookplaat (tafelapparaat) |
| Aantal kookpitten | 1 |
| Vermogen brander | 11,5 kW |
| Soort kookpit | Wokring-opzet (Ø 290 mm) |
| Geschikt voor pannen | Vanaf Ø 200 mm |
| Gasverbruik | Vloeibaar gas 50 mbar, aardgasmondstukken (H, 20 mbar) meegeleverd |
| Ontsteking | Handmatige ontsteking |
| Vlambeveiliging | Ja, thermo-elektrisch |
| Materiaal | Roestvrij staal CNS 18/10 |
| Inclusief | Vetopvangbak |
| Voeten | In hoogte verstelbaar |
| Afmetingen (bxdxh) | 400 x 600 x 415 mm |
| Gewicht | 25,4 kg |
| Aansluitwaarde | 11,5 kW |
| Werkingsmodus | Gas |
