Beschrijving
Robuuste Combisteel braadslede 60 liter voor veelzijdig koken
De Combisteel braadslede 60 liter uit de robuuste BASE 700-lijn is een onmisbare krachtpatser in elke professionele grootkeuken. Dit staande, elektrische model biedt met een inhoud van 60 liter voldoende capaciteit voor het bereiden van grote hoeveelheden maaltijden, of u nu wilt braden, sudderen, stoven, bakken of frituren. Met een krachtig elektrisch vermogen van 9kW bereikt de braadslede snel de gewenste werktemperatuur.
Perfecte Controle en Gebruiksgemak
De temperatuur is nauwkeurig regelbaar van 50°C tot 300°C, wat de braadslede uiterst veelzijdig maakt. Bovendien garandeert de handmatige kanteling een veilige en gecontroleerde lediging van de pan, ideaal voor het snel legen van sauzen of grote hoeveelheden vlees.
Voordelen van deze braadslede:
-
Hoge Capaciteit: Bruto inhoud van 60 liter, geschikt voor grote volumes.
-
Compact Formaat: Dankzij de diepte van 700 mm past het model naadloos in de gangbare kooklijnen (BASE 700).
-
Krachtig: 9kW vermogen zorgt voor snelle opwarming en herstel.
-
Veilig Ledigen: Eenvoudige, handmatige kanteling voor de veiligheid van de chef.
Duurzaamheid in de BASE 700 Lijn
Het staande model is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. De constructie is robuust en gemakkelijk schoon te maken. Ten slotte sluit dit 400V model perfect aan bij de hoge standaarden van de Combisteel BASE 700-serie, waardoor een lange levensduur en betrouwbare prestaties gegarandeerd zijn.
Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | COMBISTEEL |
| Model | BASE 700 / Staand |
| Afmetingen (BxDxH) | 800 x 700 x 900 mm |
| Uitvoering | Elektrisch |
| Elektrisch Vermogen | 9 kW |
| Spanning | 400 Volt |
| Bruto Inhoud | 60 Liter |
| Temp. Bereik | 50°C – 300°C |
| Type Kanteling | Handmatig |
| EAN Code | 6017426392309 |
| Gewicht | 150 kg |
