Beschrijving
Cuppone is dé naam in de wereld van professionele pizzaovens. Sinds 1963 staat dit Italiaanse topmerk garant voor kwaliteit en stijl. De Cuppone Donatello Oven 2×6 (DN635/2CD) is een krachtige, elektrische pizzaoven met dubbele kookkamer, ontworpen voor de meest veeleisende pizzabakker. Deze oven combineert Italiaans vakmanschap met geavanceerde digitale technologie. Hierdoor heeft u volledige controle over temperatuur, baktijd en de boven- en onderwarmte per kamer.
Digitale Controle voor Perfecte Pizza’s
Kortom, deze dubbele oven biedt maximale precisie en capaciteit:
-
Individuele Warmteregeling: Het digitale regelsysteem biedt instelbare temperatuur en vermogen per kookkamer en per element (boven/onder). U stelt het vermogen in op 0%, 33% of 100%. Dit betekent dat u de hitte exact afstemt op uw recepten.
-
Hoge Capaciteit: Met twee grote ovenruimtes bakt u tot 12 pizza’s van Ø35 cm tegelijkertijd.
-
Authentieke Basis: De Cordieriet kookvloer garandeert een optimale warmteverdeling. Daardoor krijgt elke pizzabodem die perfecte, knapperige korst.
Slim en Veilig Bakken
Bovendien is de Cuppone Donatello Oven 2×6 ontworpen voor duurzaam en veilig gebruik:
-
Energiezuinig: De geïsoleerde behuizing met steenwol en het warmteterugwinningssysteem houden de energie binnen. Daarom is de oven ondanks het hoge vermogen (15,6 kW) energiezuinig (gem. verbruik 9,4 kWh).
-
Veiligheid: De oven is uitgerust met kookkamerverlichting, een veiligheidsthermostaat en een koelventilator.
-
Flexibiliteit: De timer met kookzoemer en countdown (tot 99 uur) geeft u volledige flexibiliteit in uw dagelijkse planning.
📋 Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Model/SKU | DN635/2CD |
| Type | Dubbele Elektrische Pizzaoven |
| Capaciteit | 2x 6 pizza’s (Ø35 cm) |
| Afmetingen (B x D x H) | 1155 x 1420 x 784 mm |
| Afmetingen Ovenruimte | 720 x 1080 x 150 mm (per kamer) |
| Temperatuurbereik | 0 – 450 °C |
| Totaal Vermogen | 15,6 kW |
| Spanning | 400V / 50-60 Hz |
| Gewicht | 231 kg |
