Beschrijving
De Cuppone Tiziano TZ435/1M is een krachtige en compacte elektrische pizzaoven, geschikt voor het gelijktijdig bakken van 4 pizza’s Ø ±35 cm. Dankzij het stapelbare ontwerp is deze oven uitermate geschikt voor professionele keukens die flexibiliteit en uitbreidbaarheid nodig hebben, zonder extra vloeroppervlak in te nemen.
De oven is uitgerust met een cordieriet kookvloer voor optimale warmteverdeling. Met individueel instelbare boven- en onderwarmte-elementen en een dubbele elektromechanische thermostaat heb je maximale controle over het bakproces. Dit maakt de TZ435/1M ideaal voor zowel pizzeria’s als andere horecabedrijven.
Belangrijkste kenmerken:
-
Robuuste roestvrijstalen behuizing
-
Cordieriet kookvloer voor gelijkmatige warmteverdeling
-
Isolatie van verdampte steenwol voor efficiënt energieverbruik
-
Gepantserde verwarmingselementen boven en onder de kookvloer
-
Kookkamerverlichting met 12V lamp
-
Ingebouwde veiligheidsthermostaat
-
Stapelbaar ontwerp – eenvoudig uitbreidbaar
Specificaties:
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Cuppone |
| Type | TZ435/1M |
| Aantal pizza’s Ø ±35 cm | 4 |
| Ovenruimte (BxDxH) | 720 x 720 x 160 mm |
| Breedte | 100,2 cm |
| Diepte | 86,4 cm |
| Hoogte | 38,5 cm |
| Netto gewicht | 95 kg |
| Bruto gewicht | 116 kg |
| Spanning | 400 V |
| Vermogen | 5,2 kW |
| Gem. stroomverbruik | 3,2 kWh |
| Frequentie | 50/60 Hz |
| Temperatuurbereik | 0 – 450 °C |
