Beschrijving
De Diamond Bakkerij Koelkast 850L RVS is speciaal ontwikkeld voor professionele bakkerijen en patissiers. Dankzij het ruime volume van 850 liter, de capaciteit voor EN 600×800 roosters en het brede temperatuurbereik van -2°C tot +8°C, is deze koelkast perfect voor de opslag van deeg, gebak en patisserieproducten. Met HACCP-besturing, vochtigheidsregeling en hoogwaardige isolatie staat deze koelkast garant voor een constante temperatuur en optimale productkwaliteit.
Voordelen van de Diamond Bakkerij Koelkast 850L RVS
-
Geschikt voor EN 600×800 roosters – ideaal voor bakkerijen en patissiers.
-
Breed temperatuurbereik van -2°C tot +8°C, geschikt voor deegwaren en gekoelde opslag.
-
Geavanceerde luchtcirculatie – oversized geventileerde verdamper met coating tegen zout en zuren.
-
Vochtigheidsregeling – keuze uit 60% of 90% luchtvochtigheid om uitdroging van producten te voorkomen.
-
Veilig en hygiënisch – afgeronde hoeken, vlakke RVS-bodem en eenvoudig schoon te maken interieur.
-
Gebruiksvriendelijk – zelfsluitende deur met alarm en microschakelaar voor de ventilator.
-
Energiezuinig – voorzien van Diamond Green Technology met R290 koelmiddel en dikke CFK-vrije isolatie.
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Inhoud (bruto) | 850 liter |
| Afmetingen (bxdxh) | 790 x 1010 x 2025 mm |
| Temperatuurbereik | -2°C tot +8°C |
| Vochtigheidsniveaus | 60% en 90% |
| Vermogen | 0,40 kW |
| Spanning | 230V / 50Hz |
| Materiaal | RVS AISI 304 (binnen & buiten), gegalvaniseerd staal achterkant |
| Deuren | 1, met slot en sleutel |
| Geschikt voor roosters | EN 600×800 (20 paar geleiders) |
| Toebehoren | 20 paar geleiders |
| Koelmiddel | R290 |
| Bediening | Digitale microprocessor met HACCP |
| Ontdooisysteem | Automatisch (heet gas) |
| Condensverdamping | Automatisch (heet gas) |
| Isolatie | 75 mm polyurethaan, CFK-vrij |
| Gewicht bruto | 177 kg |
| Energieklasse | C |
| Klimaatklasse | 5 (40°C / 40% RV) |
| Extra functies | Zelfsluitende deur, visueel & akoestisch alarm, interne LED-verlichting |
