Beschrijving
De Diamond elektrische bakplaat met een royaal glad bakoppervlak van 755×400 mm is ontworpen voor intensief professioneel gebruik. Met een vermogen van 6 kW, verdeeld over twee afzonderlijke verwarmingszones, biedt dit toestel uitstekende prestaties voor het bereiden van vlees, vis, groenten, eieren en meer.
Dankzij de effen stalen plaat van 15 mm dikte, de gelaste randen voor maximale hygiëne en het robuuste RVS frame, is deze bakplaat een betrouwbare krachtpatser in elke horecakeuken.
Belangrijkste voordelen
-
Extra groot bakoppervlak van 755×400 mm (32 dm²) – geschikt voor hoge volumes
-
2 aparte verwarmingszones (2x 3kW) – efficiënte temperatuurregeling
-
15 mm dikke stalen plaat – optimale warmtegeleiding en gelijkmatige verdeling
-
Gelaste randen – voorkomt vetlekkage, eenvoudig schoon te maken
-
RVS behuizing met regelbare poten – duurzaam en stabiel ontwerp
-
Voorzien van vetopvangbak – hygiënisch en onderhoudsvriendelijk
Technische specificaties
| Eigenschap | Waarde |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Type | Elektrisch, tafelmodel |
| Vermogen | 6 kW (2x 3 kW) |
| Spanning | 2x 230V / 1N / 50-60 Hz |
| Temperatuurregeling | Thermostatisch |
| Bakoppervlak | Glad staal, 755 x 400 mm |
| Plaatdikte | 15 mm |
| Behuizing | Roestvrij staal |
| Vetopvangbak | Ja |
| Regelbare poten | Ja |
| Breedte | 808 mm |
| Diepte | 530 mm |
| Hoogte | 305 mm |
| Gewicht | 57 kg |
| Inhoud | 0.24 m³ |
| Normen | Vervaardigd volgens EC-richtlijnen |
