Beschrijving
De Diamond Friteuse MAXIMA 700+ Elektrisch is een hoogwaardige 14 liter bakunit met een vermogen van 8.7kW. Deze professionele friteuse is uitgevoerd met een diepgetrokken kuip van AISI 304 roestvrij staal en biedt een uitstekende balans tussen bakkracht en hygiëne voor elke veeleisende horecakeuken.
Bent u op zoek naar een betrouwbare elektrische friteuse die topprestaties levert op een compact oppervlak? De Diamond Friteuse MAXIMA 700+ Elektrisch uit de 700-serie is specifiek ontworpen voor intensief gebruik. De constructie van 304 roestvrij staal en het 1,5 mm dikke bovenblad garanderen een lange levensduur en maximale stabiliteit in uw kooklijn.
Krachtige verwarming en optimale oliekwaliteit
De Diamond Friteuse MAXIMA 700+ Elektrisch is uitgerust met krachtige verwarmingselementen die direct in de kuip zijn geplaatst voor een snelle hitteoverdracht. Dit resulteert in de volgende voordelen voor uw onderneming:
-
Snelle hersteltijd: De olie blijft op temperatuur, zelfs bij een hoge doorloop van diepvriesproducten.
-
Koude zone: De diepgetrokken kuip is voorzien van een koude zone waar bakresten bezinken zonder te verbranden. Dit houdt uw frituurolie langer vers en bespaart kosten.
-
Nauwkeurige regeling: De temperatuur is stabiel instelbaar tussen 105°C en 185°C en beveiligd met een ingebouwde veiligheidsthermostaat.
Ergonomie en onderhoudsvriendelijk design
Bij het ontwerp van de Diamond Friteuse MAXIMA 700+ Elektrisch staat gebruiksgemak centraal. De kuip heeft volledig afgeronde hoeken voor een eenvoudige reiniging en voldoet aan de IPX4-norm voor waterdichtheid. Via de kogel-aftapkraan aan de voorzijde kunt u de gebruikte olie veilig en gecontroleerd afvoeren.
Het toestel staat op verstelbare roestvrijstalen poten (150/200 mm), waardoor het perfect waterpas te stellen is. De friteuse wordt standaard geleverd inclusief een verchroomde stalen mand en een roestvrijstalen deksel. Het toestel is gebouwd volgens de actuele CE-normen, wat de hoogste veiligheid in uw keuken garandeert.
📋 Technische Specificaties
| Kenmerk | Specificatie |
| Merk | Diamond |
| Serie | MAXIMA 700+ |
| Vermogen | 8.7 kW |
| Spanning | 400V / 3N 50-60Hz |
| Capaciteit | 14 Liter (Min. 12L / Max. 14L) |
| Kuipafmetingen | 240 x 380 x h285 mm |
| Temperatuurbereik | 105°C tot 185°C |
| Afmetingen (BxDxH) | 400 x 700 x 850 / 908 mm |
| Materiaal | RVS AISI 304 (Bovenblad 15/10 mm) |
| Waterdichtheid | IPX4 |
| Gewicht Bruto | 64 kg |
