Beschrijving
Professionele elektrische pizzaoven met plaats voor 6 pizza’s van Ø350 mm – perfect voor pizzeria’s, restaurants en horecazaken die op zoek zijn naar snelheid, capaciteit en topkwaliteit.
De Diamond pizzaoven 1×6 Ø350mm is een hoogwaardige, elektrische oven met een robuuste RVS constructie, vuurvaste stenen vloer en een capaciteit van maar liefst zes pizza’s van 35 cm of twee van 50 cm. De temperatuur wordt elektronisch geregeld tot 400 °C, met afzonderlijke instellingen voor boven- en onderwarmte. Dankzij de halogeenverlichting en het panoramische veiligheidsglas heb je altijd perfect zicht op het bakproces.
De oven is stapelbaar, voorzien van een rookafvoer (Oura), een programmeerbare timer en een warmterecuperatiesysteem voor maximale energie-efficiëntie.
Voordelen van de Diamond pizzaoven 1×6 Ø350mm
-
Capaciteit voor 6 pizza’s Ø350 mm of 2 pizza’s Ø500 mm per kamer
-
Temperatuurregeling tot 400 °C, apart instelbaar voor boven en onder
-
Elektronische thermostaat en digitaal display voor nauwkeurige controle
-
Stapelbaar systeem (6+6) – verhoog capaciteit zonder extra vloeroppervlak
-
Vuurvaste stenen vloer voor traditionele pizzabereiding
-
Geïntegreerde halogeen ovenverlichting voor uitstekend zicht
-
Panoramisch veiligheidsglas en tegengewichtdeur
-
Warmterecuperatie voor energiebesparing
-
Afneembaar controlepaneel met koelventilator – eenvoudig onderhoud
-
Rookafvoer (Oura) voor damp- en rookbeheer
Technische specificaties
| Eigenschap | Specificatie |
|---|---|
| Merk | Diamond |
| Model | Pizzaoven 1×6 Ø350 mm |
| Afmetingen (B x D x H) | 1190 x 1460 x 440 mm |
| Kamerafmetingen | 720 x 1080 x 140 mm |
| Capaciteit | 6x Ø350 mm of 2x Ø500 mm |
| Vermogen | 8.4 kW |
| Spanning | 400V / 3N / 50-60 Hz |
| Gewicht | 202 kg |
| Inhoud | 1.07 m³ |
| Temperatuurbereik | Tot 400 °C |
| Koeling | Interne koelventilator |
| Verlichting | Ja, halogeen (hoge temperatuur) |
| Rookafvoer | Ja, Oura systeem |
| Bediening | Elektronisch met digitaal display |
| Thermostaat | Elektronisch, apart regelbaar boven/onder |
| Deur | Veiligheidsglas, tegengewichtmechanisme |
| Timer & Alarm | Ja, programmeerbaar |
| Warmterecuperatie | Ja |
| Stapelbaar | Ja (max. 2 ovens) |
| Materiaal buitenzijde | RVS (afgeronde afwerking) |
| Ovenvloer | Vuurvaste stenen |
